有机大米有哪些好处1、营养更丰富:研究显示有机产品含有较多铁质、镁质、钙质等微量元素及维生素C,而重金属的盐含量则较低,因此有机大米比普通大米营养更丰富。2、味道更好:有机农业提倡保持产品的天然成份,因此可保持食物的原来味道。3、含有较少化学物质,有利于身体健康:在有机生产的理念下,所有生产及加工处理过程均只允许在有限制的情况下施用化学物质。4、生产过程不含基因改造成分,天然没刺激:在有机生产的理念下,所有生产及加工处理过程中均不可使用任何基因改造生物及其衍生物。5、对环境及生态有利:有机生产鼓励使用天然物料,五谷杂粮批发价格,适量施肥及灌溉,减少资源浪费,提高农场内及其周边的生物多样性。
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