要学做包子,首先要学会做包子皮,下面看看如何做包子皮?食材:面粉 500克;温水 250克;白糖 10克;盐 2克;酵母 5克做法:1、在面粉里加入盐,白糖,搅拌均匀。2、酵母粉放温水里溶解,放置4,5分钟。3、在面粉里一点点加入酵母水,然后和成光滑的面团,面团上盖湿布醒发2个小时。4、面团醒发至产生了很多细密的小孔,体积比原来大2.5倍左右就说明面团已经发好了。5、面团发好以后拿出来再揉一遍,这个过程叫排气,包子加盟多少钱,把面团重新揉成一团。6、面团揉好以后再揉成长条状,再切成一个个小剂子,剂子擀开就是包子皮了。
如何做出美味又有营养的肉包子馅:要达到带馅食品的真正营养平衡,首先要从原料入手,降低肥肉和动物油的用量,提高蔬菜用量。肉类馅料尽量多地搭配富含膳食纤维和矿物质的蔬菜,同时不妨再加一些富含可溶性纤维的食品,如香菇、木耳、银耳以及其他各种蘑菇,还有海带、裙带菜等藻类。它们可改善口感,帮助减少胆固醇和脂肪的吸收量,控制食用肉馅后血脂的上升。竹笋、干菜等也有吸附脂肪的作用。各种豆制品和鱼类也可以入馅,代替一部分肉类,有利于降低脂肪含量。同时还要注意,包子加盟哪家好,食用这些馅类食品时不宜再吃高脂肪菜肴,而应搭配清爽的凉拌蔬菜。传统面食带来的深刻含义:面条:长命百岁我们都知道“长寿面”,包子加盟,生日吃一碗面就表明了美好的祝福。面线就是很长,长细像线一样的面条。这也是民间在除夕、元旦两天必须吃的食物,象征着「长命百岁」。年糕:日进斗金黄色的年糕被认为是金钱的代表。年糕是用糯米磨成粉,然后混赤糖制成,做出来是呈金黄色,包子加盟哪里好,看起来像一块金,取之为「日进斗金」的意思,吃了年糕的人,表示他会年年高升,也表示过年甜蜜。 包子加盟哪家好,包子加盟,老高家餐饮招商加盟(查看)由德州老高家餐饮有限公司提供。包子加盟哪家好,包子加盟,老高家餐饮招商加盟(查看)是德州老高家餐饮有限公司(www.dzlaogaojia.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:高经理。 产品:老高家餐饮供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单