日式豚骨叉烧拉面原料：猪颈肉 4500克、味千拉面 200克、葱白 30克、姜 10克、葱少许、海苔 适量、冰糖 20克、料酒 1汤匙、日本酱油 3汤匙、食1盐 1茶匙、鸡精 2克、水 适量过程：1、猪肩颈肉切成两块，并展开，用肉锤敲松，然后从一边卷起，卷起后用棉绳扎紧，PS：害怕两块肉过程中散开，于是就被我给缠得的不忍直视啊2、锅内放少许油，放入肉卷，中小火煎至表面金黄上色3、加入冰糖，炒点糖色4、加入料酒、日本酱油，放入葱、姜，加入沸水5、撇去表面的浮沫，转小火炖煮1个半小时6、煮好的肉泡在卤水里，放上一夜后，再拆开绳子7、水煮开，下入2个鸡蛋，(1个约65克左右)煮5分半左右即可8、关火，立即捞出，用冷水不断冲洗至不烫，剥壳9、倒入卤肉里面也是放置一夜即可，取出卤好的鸡蛋10、用细线从中间切成两半，卤肉切片11、日式拉面煮熟，猪骨汤煮好备用12、猪骨汤、日式拉面、糖心卤蛋、海苔、葱花混合即可，中式快餐加盟店，如果再加入鱼糕条，腌笋就更好了哈 快餐加盟店应该注意什么对于现在快节奏的生活来说，中式快餐加盟店，快餐店就成为了很多消费者经常光顾的地方，蚌埠快餐加盟，这也带动了快餐加盟店数量的迅速增加。许多创业者通过经营快餐加盟店收获了成功的事业，那么开一家快餐加盟店并使它成功经营下去，中式快餐加盟店，有什么注意事项呢？快餐加盟店品种的选择，一种只经营一类快餐品种，要么经营饭食，要么经营面条，要么经营面点;另一种是以经营某类快餐品种为主，兼营部分其它两类品种为辅。加盟快餐店的弊端选择加盟，你可能会失去高收益及自由度： 1. 数额不菲的加盟费、各种开店必须的费用；后期可能还会有其他名目繁多的费用等着你。2. 选择加盟方式后，门店发展就会受到限制，包括装修用料等等的很多细节都必须按照总部的要求。3. 加盟商家后期想要转型也很困难。 一般连锁是根据市场潮流走的，市场流行什么就做什么，一般的餐饮流行周期都不长，这样就会很被动，如果继续合作，加盟店改变经营方向很难，若重开一家，那前期的投资就打水漂了。 中式快餐加盟店、淝上人家(在线咨询)、蚌埠快餐加盟由安徽聚众德餐饮管理有限公司提供。中式快餐加盟店、淝上人家(在线咨询)、蚌埠快餐加盟是安徽聚众德餐饮管理有限公司（www.ahjuzhongde.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：何经理。 产品：淝上人家供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
