太仓可侬餐饮管理有限公司创立于2008年，太仓西点培训哪家好，座落于江苏省太仓市，总部自2008年以来，不断，从原有的奶茶、汉堡等小吃加盟发展到现在的面包、蛋糕、西点、饼干、水吧为一体的店。欢迎新老客户咨询！西点渊源于欧美地区，但因或民族的差异，其制作方法千变万化，即使是同样的一个品种在不同的也会有不同的加工方法。1、按点心温度分类，可分为常温点心、冷点心和热点心。2、按西点的用途分类，可分为零售类点心、宴会点心、酒会点心、自助餐点心和茶点。3、按厨房分工分类，可分为面包类、糕饼类、冷冻品类、巧克力类、精制小点心类和工艺造型类。这种分类概括性强，基本上包含了西点生产的所有内容。4、按制品加工工艺及坯料性质分类，可分为蛋糕类、混酥类、清酥类、面包类、泡芙类、饼干类、冷冻甜食类、巧克力类。 太仓可侬餐饮管理有限公司创立于2008年，西点培训，座落于江苏省太仓市，总部自2008年以来，不断，西点培训哪家好，从原有的奶茶、汉堡等小吃加盟发展到现在的面包、蛋糕、西点、饼干、水吧为一体的店。欢迎新老客户咨询！西式糕点 foreign pastry从外国传入的糕点的统称，具有西方民族风格和特色。如德式、法式、英式、俄式等。西式糕点蛋糕占西式糕点主要地位，大概分类奶油蛋糕、水果蛋糕、冰淇淋蛋糕。黑白脸两圆片加馅，面上一半粘巧克力糖或可可丰糖。形状不巧玲珑，外表美观大方。◇原料配方 绵白糖0.5公斤 黄油0.5公斤 鸡蛋0.5公斤 富强粉0.75公斤 巧克力糖0.2公斤 果酱0.3公斤◇工艺流程 打料→挤制→烘烤→夹馅→沾糖◇制作方法(1)打料：先将糖和油倒入机器里进行搅拌，然后陆续放入鸡蛋，打泡后，加面拌匀。(2)烘烤：用250℃左右炉温烘烤。(3)夹馅：把经冷却以后的成品一片底部抹上一层果酱，再将另一片沾合。(4)沾糖：将巧克力糖溶化后，把粘合的成品半部沾巧克力糖。◇质量标准 规格：块形整齐，西点培训价格，大小一致。◇色泽：面上一半糖光亮，一半呈浅可可色。◇口味：纯正，松酥不艮。 西点培训,太仓西点培训哪家好,可侬餐饮(商家)由太仓市可侬餐饮管理有限公司提供。太仓市可侬餐饮管理有限公司（www.szandi.cn）实力雄厚，信誉可靠，在江苏 苏州 的淀粉等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善理念将引领可侬餐饮和您携手步入，共创美好未来！ 产品：可侬餐饮供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
