大米煮糊了怎么办?大米是当下很多家庭饭桌上的常见主食,大米因其口感好,营养价值高倍受消费者们青睐,当然,在实际蒸煮大米的时候人们也可能会遇到大米煮糊的情况,煮糊的大米不仅营养价值降低,同时也会影响到米饭口感,所以,遇到这种情况尽量采取相应的方法加以处理,河南清香米批发,大米生产厂家总结了几点处理方法,希望能够给大家提供帮助。1、焖饭时,如果出现了焦糊味,尽量立即关火,然后用饭铲将焦糊处铲起,在焦糊处倒一些冷水,盖上锅盖,开小火继续焖熟即可。2、取2-3断葱白插入烧焦的饭中,插到锅底,然后盖上,用小火继续焖熟,河南清香米批发厂家,这样也能够很好的去除焦糊味。3、米饭烧糊后要立即关火,在米饭上放一块面包皮,盖上锅盖,开封清香米,5分钟之后,糊味儿基本上就会被面包皮所吸收。
我们选择大米究竟是为了什么很多朋友觉得颗晶莹透亮的大米一定是大米,其实不是的。这些打着大米旗号的大米有可能是陈米打了蜡。大米大多数都是新米,而新米打出来是颜色会偏暗,会有黄黄的,手一捧会有一些白白的米灰。有些网友说可以用一张餐巾纸就辨别大米,其实也不完全对,河南清香米多少钱,陈米一般通过抛光打蜡等方式来获得剔透的效果,如果打蜡非常均匀,餐巾纸很难分辨出来。下面我们就来说说如何挑选大米。挑选大米时,米粒的晶莹透亮和均匀程度很重要,但是一味“以貌取米”也不可取。因为大米从收获的稻谷到销售食用的“精白米”有一个加工过程,在这个过程中,米粒会被抛光除去糙米表面的糠层,以保持好的口感和观感,也便于保存。但是,少数米粒在加工过程中,不可避免地会受到一定损伤,造成所谓的“白垩粒”。大米批发厂家提醒大米保存做好哪些注意注意隔热。在高温环境下,大米很容易会发热发霉,所以,要注意隔热,远离热源。比如说,大米不要存放在厨房内,因为正常情况下来说,厨房的温度是偏高的,并且湿度也较大。更不能放在炉灶旁,这都会加快大米的霉变现象。注意阴干,不要暴晒。受潮的大米千万不要暴晒,要放在阴凉通风处晾干吹透,切忌暴晒。因为暴晒会使得水分迅速散失,米粒碎掉导致食用大大下降。总之,大米保存一定要做好注意事项,从而更好的保证大米保存。 【宴宾米业】,河南清香米批发,开封清香米由河南省宴宾米业有限公司提供。河南省宴宾米业有限公司(www.Yanbinmiye.com)为客户提供“大米、小米、糙米、红米、黑米”等业务,公司拥有“大米、小米、糙米、红米、黑米”等。专注于大米等行业,在河南 郑州 有较高度。欢迎来电垂询,联系人:高经理。 产品:【宴宾米业】供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单