2008年下半年起,在扩大内需的大环境下,杭州餐饮哪家口碑好,提出在扩大内需、拉动消费方面,将大力发展餐饮业。以消费促发展,在三方面大力发展餐饮行业。首先,大力发展大众化餐饮。其次,重点关注和解决餐饮行业的放心消费问题,严把食品原料进货关。第三,积极推进节能环保工作,推动行业节能减排纵深发展。餐企业已经十分注重的塑造和企业规模的扩大。通过连锁经营和特许经营等多种方式,杭州餐饮口碑好的,餐饮业正积极进军海外市场。的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,杭州餐饮哪家好,但规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与'洋快餐'相抗衡。随着经济及旅游业的发展,餐饮行业的前景看好,在未来几年内,餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色餐饮必将成为时尚。 除了基层工作人员缺乏,餐饮业经营管理层也面临着对高学历人才的需求。据记者了解,像大连海鲜渔港、天下春、一家春、甘露饺子馆这样的有一定规模的餐饮企业,餐饮,都在不断提升其装修档次和服务档次,因此对楼面经理、总经理助理人员的工资收入都有所提高,有的已达到3000至5000元。这些管理层人员需要做的工作大致是:管理服务员、布置工作、随机协调人员等等。折叠企业竞争与国外餐饮相比,国内餐饮企业在硬件、软件,尤其是在管理、服务方面的差距较大。加入wto后,更多外资餐饮企业的进入加剧我国餐饮行业的竞争。国外餐饮企业进入,对我国餐饮经营理念、服务质量标准、文化氛围、饮食结构、从业人员素质要求等将产生深刻影响。而本土餐饮走出去步伐较慢,竞争力不强。在国外,中餐企业大多表现为规模小、环境不佳、服务不到位,中餐特色不明显。在国内,中餐企业面临着外国餐饮企业的挤压。改革开放已经走过了波澜起伏的30年,在这改革开放的30年里餐饮业伴随着改革的浪潮也经历了三次飞跃式发展。在这30年里,餐饮经历了从洋快餐抢滩市场到非典的冲击,再到食品安全(苏丹红事件、福寿螺事件),餐饮业在冲击中,实现销售额不断增长。人口基数大,需求旺盛,餐饮市场发展远远不能满足市场需要的大背景下实现的,而今天,餐饮市场异常繁荣,供求基本平衡,在经济危机的大背景下餐饮业如何实现新的增长 餐饮_斯慕餐饮_杭州餐饮哪家口碑好由杭州斯慕餐饮管理有限公司提供。杭州斯慕餐饮管理有限公司(WWW.TACOSOON.COM)坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支的员工队伍,力求提供好的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。斯慕餐饮——您可信赖的朋友,公司地址:杭州市下沙经济技术开发区8号大街和达创意设计园4幢512,联系人:方振烨。 产品:斯慕餐饮供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单