混合香辛料混合香辛料，是将数种香辛料混合起来，使之具有特别的混合香气。它的代表性种类有:咖喱粉、辣椒粉、五香粉。五香粉常用于菜，用茴香、花椒、肉桂、丁香、陈皮等五种质料混合制成，有很好的香味。辣椒粉主要成份是辣椒，另混有茴香、大蒜等，具有特别的辣香味。咖喱粉主要由香味为主的香味料、辣味为主的辣味料和色彩为主的色香料等三部分组成。一般混合份额是:香味料40%，辣味料20%，调料配方，色香料30%，其它10%。当然，具体做法并不限制于此，不断改换混合份额，能够制出各种独具风格的咖喱粉。 火锅的先一步:熬汤，虽然有汤底调料，可是直接用清水是肯定不可滴!所以每次我都要熬两锅大骨汤，为什么是两锅呢一锅做汤底，另一锅用来加汤呀!嘿嘿，这样火锅才不会越吃越淡嘛……这是用电砂锅熬了五个钟头的大骨头，入口即化，瞧那汤色，都是白色的!预备做更早一道汤底用;还有一锅大骨汤，就用电压力锅的'养分炖'功能，熬了一个小时做成;这是买来的汤底:辣味和不辣两种，预备做鸳鸯锅底;预备好鸳鸯锅;锅底调料直接煮是不可的，一定要炒一下才香的!预备好大葱、姜、蒜，还有花椒，调料配方，因为我喜爱辣味里面带点麻;小火，加少许油，放入花椒，大约抓一小把的姿态，用小火炸出香味;放入辣味调料包中的酱料包，抚州调料，炒匀;再放入两个段大葱，一个独头蒜(切两半)，两片姜，炒香;加香料包，炒匀。味香素含有人体所需的多种氨基酸、维生素，调料配方，是味精、鸡粉的代替晋级产品，使用方便、易保存。能强化食物原有风味，使产品愈加清香、浓郁、香味耐久。使用范围：直接用于酒店烹调（烧、炒、浸、涮）。适用于包子、饺子拌馅，拉面、炖鱼、酱卤肉制品的增香、增味。使用量：参照味精的1/5、鸡精鸡粉的1/3添加。使用方法：依据口味直接添加到肉制品中。 鑫洪利调味品物美价廉(图)_调料配方_抚州调料由南昌市东湖区鑫洪利调味品经营部提供。鑫洪利调味品物美价廉(图)_调料配方_抚州调料是南昌市东湖区鑫洪利调味品经营部（cjdn520.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：胡天民。 产品：鑫洪利调味品供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
