调味料效果甜面酱:自身味咸。用油以小火炒过可去酱酸味。亦可用水调稀，并加少量糖调味，风味更佳。辣豆瓣酱:以豆瓣酱调味之菜肴，无需参加太多酱油，避免成品过咸。以油爆过色泽及滋味较好。 芝麻酱:自身较干。能够冷水或冷高汤调稀。蕃茄酱:常用于茄汁、糖醋等菜肴，并可添加菜肴色泽。醋:乌醋不宜久煮，0379豫icp备食品调料，于起锅前参加即可，0379豫icp备食品调料，避免香味散去。白醋略煮可使酸味较淡。鲍鱼酱:选用天然鲍鱼精浓缩制作而成，适用于:煎、煮、炒、炸、卤……等等 黄豆酱又称大豆酱、豆酱，是我国传统的调味酱，用黄豆炒熟磨碎后发酵而制成。黄酱有浓郁的酱香和酯香，咸甜适口，用于醮、焖、蒸、炒、拌等各种烹调方式，也可佐餐、净食等。黄豆酱的主要成分有蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等，这些都是人体不行短少的营养成分;黄豆酱富含蛋白质，调料，烹饪时不仅能增加菜品的营养价值，并且蛋白质在微生物的效果下生成氨基酸，可使菜品呈现出更加鲜美的味道，有开胃助食的成效。调味品在餐饮业消费中的比重占到了10%，调味品现已成为我国食品行业中增速快的类别之一。我国调味品工业全体出售收入现已从2003年的380亿元，发展到2007年的1300亿元。依据我国商务的部门更新剖析陈述显示，国内酒店和餐饮出售在2008年的更早的季度上升了23.6%，达3687.3亿元。同时，2008年早的季度，已有168个海外酒店及餐饮项目在我国出资落成。 0379豫icp备食品调料|调料|鑫洪利调味品调味料由南昌市东湖区鑫洪利调味品经营部提供。0379豫icp备食品调料|调料|鑫洪利调味品调味料是南昌市东湖区鑫洪利调味品经营部（cjdn520.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：胡天民。 产品：鑫洪利调味品供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
