五香香肠：1.新鲜的冷鲜猪肉5斤，根据自己的喜好选择肥瘦比例，沈阳台湾烤肠，切成条状小块状备用；2.肠衣放入凉清水中浸泡5分钟左右(不能用热水)，拿出冲洗2-3遍干净后备用；3.以5斤生肉为标准，加上配置好的香肠料一包，酱油250克、盐、白糖、南酒各50克混合拌匀后，加盖保鲜膜，腌制1-2小时，过夜更好；4.将腌好的生肉用漏斗灌入肠衣中，或者买一台我这样的小机器，灌肠速度会快很多。每隔一段用棉线扎几圈。做好的香肠，在表面用牙签扎几个小洞，台湾烤肠直营，排除肠衣内的空气，也防止在蒸的过程中香肠胀裂。
香肠配料主要是用于制作香肠时使用到的，风味有很多种，有原味、辣味、美式乡村、台湾风味、广味(趋向于甜)、墨西哥、意大利、波兰等等。使用不同风味的香肠配料可以作出不同口味的香肠。而且香肠配料对肉还具有调理功能，也就是功能型配料所具有的一部分功能，例如使肉质鲜嫩，增加嚼感等。使用还可以做丸子，台湾烤肠直营，丸子汤，肉饼等。做出的香肠可以蒸、煮、煎、炸等操作方式。使用意大利香肠配料还可以做意大利炒饭，相当好吃。使用这些配料把肉腌制以后还可以用来炒菜。香肠作为一种非常古老的食物生产和肉食保存技术已经存在超过1500年，香肠的类型主要分为川味香肠和广味香肠。不同处就在于广味儿是甜的，川味儿是辣的。过年吃灌制的香肠已成为了南方很多地区的习俗，武汉更是如此，台湾烤肠直营，并由此滋生出没有广味那么甜，也没有川味那么辣的“汉味”香肠。“王氏香肠”则发展出广为、麻辣、川味、椒盐、汉味5种口味。因为调味手艺高超，客人可以根据自己的喜好选择口感，好比广味和麻辣味都可以调出微、中、重三种味道。 台湾烤肠直营_顺发食品-美味健康_沈阳台湾烤肠由沈阳市沈河区顺发食品厂提供。台湾烤肠直营_顺发食品-美味健康_沈阳台湾烤肠是沈阳市沈河区顺发食品厂（lnshunfa.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：燕丽。同时本公司（www.sysfsfxc.com）还是从事沈阳鸡肉肠，沈阳肉花肠，沈阳午餐火腿的厂家，欢迎来电咨询。 产品：顺发食品供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
