人生次吃的“粉”,就是贵州花溪牛肉粉,虽然已是十几年前的事情了,可是那味道依然徘徊在脑海里,犹如初恋的滋味让人忘不掉啊,(媳妇看了这篇不知道会准备好神马)花溪牛肉粉源于贵阳下辖的花溪区,当地的特色小吃,据传始于上世纪70年代,是以有名的贵州黄牛为主料,配合各种香料,经过精心熬煮,加上米粉制作出来的。牛肉软烂,汤汁味道醇厚,米粉雪白,点缀配上新绿的葱花、香菜,微麻、微辣的口感,一大碗牛肉粉下去,那真是神清气爽、五体通畅。
1、由于总公司拥有的连锁系统、商标、经营技术都可以直接利用,比起自己去事业在时间上、资金上与精神上都减轻不少负担。对于完全没有生意经验的人来说,可以减除不安,在较短的期间内入行。2、好的总公司,为了提高整个连锁企业的商誉,都会随时开发性、高附加价值的商品,以产品差别化取得竞争优势。花溪牛肉粉加盟店可不必自设部门,而享受到这种好感。3、由于总公司统筹处理促销、进货、乃至会计事务(公司还有整套的电脑会计系统提供花溪牛肉粉加盟店使用)等,使花溪牛肉粉加盟店能心无旁骛地专心致力于销售的工作。贵州花溪牛肉粉,和别的粉不一样的地方,在于牛肉和汤。要用上好的黄牛肉,先沸水煮至半生然后凉水冲洗,去掉血沫。然后用纱布把适量的花椒、八角、shan奈、草果、沙仁、香叶、回香、桂皮、干辣椒(整个)包好,花溪牛肉米线加盟电话,还有姜块一起放进锅中和牛肉一起小火炖。需要炖差不多5,6个小时,原来生bai粉红的肉丁被炖至酥烂,饱浸酱汁的味道,如成熟了的果实般,展示出内敛而层次丰富的酱色。同时,用牛骨加上四十多种中药熬汤,加入牛油来提升汤的厚度,吸附杂物。做到出的汤颜色黄亮清透,入口柔滑生香。贵州口味偏酸辣,所以还要再配上干辣椒烤脆微糊打成面(不要太碎);泡酸莲白,食用时从泡菜坛里捞出切成小片用小碟装好当做配菜;酸菜,切成1.5-2厘米长段;芜荽节成8毫米左右的段。食用时按下列顺序操作:米粉放入开水锅中烫透,捞入汤碗里,在米粉上铺上牛肉片,盖上炖熟的牛肉丁或牛筋丁,放上适量的酸菜,加上少许牛油,浇上滚烫的原汤,洒上芫荽节即可。 罗佳贵阳花溪牛肉粉_重庆花溪牛肉米线加盟电话由重庆小犟人饮食文化有限公司提供。罗佳贵阳花溪牛肉粉_重庆花溪牛肉米线加盟电话是重庆小犟人饮食文化有限公司(www.ljnrf.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:钟老师。 产品:罗佳花溪牛肉粉供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单