自制的香肠，过年时一般都会制作很多，过年这几天也不能一下子吃完，那么，如何贮存这些香肠就是一个很头疼的问题了香肠很容易酸败而产生异味，台湾烤肠公司，如想较长时间存放，可在存放用的坛子中放一杯 58 度的金门高粱酒，台湾烤肠公司，将香肠放平放在装有酒的杯子周围满后在上面再喷洒些金门高粱酒，把坛口封起来，这样可坚持一个夏季香肠都不变质。另外，还可以直接在香肠上涂一层金门白酒，放入容器中密封，一般可放置半年不会坏。
在闽南话里，香肠的发音近似于“烟肠”，台湾香肠又叫做“台湾烟肠”。台湾的猪肉品种优良，瘦肉率高，做出的香肠肉质细腻，肥瘦适中，嚼劲十足。香料也是台湾烟肠美味的秘密之一。腌制香肠的香料里一般都少不了甘草、大茴等药材，这些香料研成粉末直接和匀在肉里，浸上三两个钟头，十分入味。经过长达半月的晾晒风干之后，具有闽南风味的台湾烟肠就制作完成了。台式手工香肠， 则是精选整块的猪后腿肉作为原料，鹤岗台湾烤肠，无淀粉、无添加剂、无味精。肉质新鲜，健康安全。肉的肥瘦比例为2.5:7.5。煎烤后，一口咬下，台湾烤肠公司，肉汁满溢，甜而不腻。肠衣精选天然羊肠衣，质地薄韧，透明均匀。在烹制过程中，能贴合馅料一起收缩，不易产生爆裂或皱皮现象。香肠灌制前，馅料进行低温腌制，在0～4℃的低温环境下进行，能有效抑制微生物的滋生。香肠灌制后，进行低温烘烤，不仅能进一步杀菌，还能使口感更为紧实，肠衣更好地贴附，大限度地保留食材本味，并在无添加剂的情况下，延长香肠的保质期。 台湾烤肠公司、鹤岗台湾烤肠、顺发食品-安全放心由沈阳市沈河区顺发食品厂提供。台湾烤肠公司、鹤岗台湾烤肠、顺发食品-安全放心是沈阳市沈河区顺发食品厂（lnshunfa.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：燕丽。同时本公司（www.sysftwkc.com）还是从事台湾烤肠，沈阳热狗肠，沈阳火山石烤肠的厂家，欢迎来电咨询。 产品：顺发食品供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
