味道:首先确定意向的口味,这一关一定要过;其实通过加盟餐饮的方式,总部会有味道调配手册,只要按标准做,口味一般相差不是很大。罗佳花溪牛肉粉传承了正宗的花溪牛肉粉的味道,加盟商确认加盟之后都会拿到制作工艺流程,确保味道正宗,保持的美誉度。开店预算:考察项目前期工作要明了,根据自己的预算,把一项一项可能发生的费用进行分解,各个环节需要投入多少钱,比如店面大小,大体房租、加盟可以投入多少,购买物料投资占比等。人气:了解项目消费定位,考察项目人气,消费者消费时心理:1人多不多,2是看口味,3消费习惯。选址分析:两边是人群密集处,店面宽阔,注意考察人群是否会产生消费,要详细考察周边居民和消费人群的消费水平,以便针对消费者制定相应的营销方案,商铺租金不能纯粹以价格来衡量,关键要看性价比,如果加盟总部能帮助选址,再好不过。查询加盟:了解加盟总部有无成功的直营店,经营状况如何,这是加盟后成功经验的保障,另外要问清楚后续服务,不要交了钱,总部就对你不管不问了。精准评估:评估实力,如今餐饮行业竞争,罗佳花溪牛肉粉加盟优势,以竞争的方式表现出来,当消费者决定消费时,他往往先决定选一个。
利润分析:一碗市场价8元牛肉粉,按照销售300-500碗粉计算:上好牛肉约1.8元,米粉0.6元,各种调料约0.5元,水电气约0.3元,可获利1500-2400元。加上附属品,利润更高。营业建议:本产品特别适合在学校、商场、超市、步行街、广场、居民区等人群集中的旺市经营。可每天选一个品种成本特价销售,特价标识要醒目,讲究宣传策略,低价位往往容易迅速吸引眼球和人气,从而带动其他品种的销售。1.菜籽油或调和油1500g+辣椒粉500g+生抽酱油100g+山西老陈醋12克+大蒜碎100克+白芝麻50g+香料(山nai1个,八角2个,桂皮2克,香砂仁1个); 2.除了高温的菜籽油和山西老陈醋,其他所有材料全部放在一个盆中搅拌均匀;3.锅中倒入菜籽油,中火烧至180度左右(菜籽油烧到冒青烟后,转小火烧30秒左右即可)关火,然后一边慢慢的往盆里倒入高温的菜籽油一边不停的用勺子搅拌辣椒粉;4.高温的菜籽油全部泼完后,马上加入山西老陈醋搅拌均匀,然后用盖子或塑料薄膜,盖住盆面密封,静置8个小时左右再打开,把辣椒粉里面的香料取出丢掉;5.把辣椒和油分离出来分开装,以满足吃辣和不吃辣(放油)两类人群的需求!特别提示:用菜籽油,不得已就用调和油(降低成本),芝麻要买生的,白色的,需要在锅里干炒至微黄(千万不要糊)即可!山西老陈醋的作用是挤出辣椒油里面的精华,香味,不可缺少!(更多罗佳花溪牛肉粉加盟相关,请联系下图电话) 万州罗佳花溪牛肉粉加盟优势、罗佳牛肉粉加盟电话由重庆小犟人饮食文化有限公司提供。万州罗佳花溪牛肉粉加盟优势、罗佳牛肉粉加盟电话是重庆小犟人饮食文化有限公司(www.ljnrf.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:钟老师。 产品:罗佳花溪牛肉粉供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单