主料:猪肉、面粉辅料:西红柿、香菇、豌豆、葱、姜、蒜调料:盐、鸡精、胡椒粉、蛋奶烹制方法:1、将面粉倒入盆中,加入蛋奶和成面团,压成饼,切成片入锅中煮熟,捞出过凉;2、坐锅点火倒入油,下肉片煸炒,再放入葱、姜、蒜、豌豆翻炒,加入盐、鸡精、胡椒粉调味,放入西红柿和面片翻炒片刻出锅即可。特点:主副搭配,营养丰富。 炒拉条是经典的北方小吃。拉条是北方的一种面食,主要成分是面粉,在调粉时放些盐或碱水,把面粉团拌来揉去,直到软硬适中,炒拉条加盟,弹性很大,可塑性极强时,然后手轻力匀,反复拉扯四五次,不断一根,而成为宽细、圆扁不同的匀称面条。炒拉条 主料:面粉·羊肉 辅料:西红柿、香菇、豌豆、葱、姜、蒜 调料:盐、鸡精、胡椒粉、蛋奶 烹制方法: 1、将面粉倒入盆中,加入蛋奶和成面团,炒拉条,压成饼,切成片入锅中煮熟,捞出过凉; 2、坐锅点火倒入油,下肉片煸炒,再放入葱、姜、蒜、豌豆翻炒,加入盐、鸡精、胡椒粉调味,放入西红柿和面片翻炒片刻出锅即可。炒拉条子的做法 和面。如果用高筋粉可以不加盐,用普通面粉的话,水里加一小勺盐。面粉和水放到厨师机里和到完全均匀。如果手和面的话,一定要揉到完全均匀,陕西炒拉条,面团里不能有疙瘩。面团拿出来放在案板上,揉成团,饧半小时饧好的面团表面涂油,擀成大概0.5cm厚的长方形面饼,用保鲜膜盖起来烧水,面饼切成大约0.5cm宽的条状。水开后,炒拉条哪家好,中火让水保持烧开的状态,把面拉成面条,下到水里。可以切几条之后就开始拉面下面,面在锅里煮的同时再切几条,切完之后锅里的面就可以捞出来了,然后再下刚才刚刚切出来的面。 炒拉条、秦瑞祥、炒拉条哪家好由西安商容仓餐饮管理有限公司提供。西安商容仓餐饮管理有限公司(www.xaqrx.com)是陕西 西安 ,其它的,多年来,公司贯彻执行科学管理、发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在秦瑞祥领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创秦瑞祥更加美好的未来。 产品:秦瑞祥供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单