假设“食草木之实,鸟兽之肉”的原始人,在寒冬季节一边围着火堆取暖,一边吃被冻的硬梆梆的肉类食品。在这一过程中,原始人发现,与常温状态下的肉类食品相比,那些冰冻的肉类食品很难被咬入口中,即使咬入口中,咀嚼起来口感也很差,但如果将冰冻的肉类食品放在火上考一阵子,冻肉就会软化下来。于是,原始人开始逐步尝试在吃冰冻的肉类食品时,先将其放在火上考一会儿再食用。
一而再、再而三,经过长时间的观察,卤肉技术培训,久而久之,人们便悟出了火烧的道理和熟食兽禽肉的好处。要熟食或满足口福,就必须有火,自然山火虽然有,但不是经常性的,只有将火带回居住的洞穴,并将火种保存下来,才能满足经常性的熟食欲望,经过不断的实践、摸索,终于掌握了保存火种的有效办法,从而开创了较为稳定的经常利用火来烧烤猎获禽兽的熟食生活。这大致便是人类早期熟食发生、fa明的主要过程。卤肉技术培训告诉你自制卤肉怎么做食材准备猪肉适量,鸡蛋,葱姜蒜,辣椒,豆豉,八角,香叶,桂皮,盐,卤肉技术培训,白糖,生抽,老抽,黄豆酱,白胡椒粉,卤肉技术培训,烤肉酱适量。方法步骤1、鸡蛋煮熟待用剥壳,电饭锅中加入八角,桂皮,香叶,辣椒和葱姜蒜;2、再加入生抽和老抽1勺,放入盐,卤肉,白糖和黄豆酱1勺;3、然后加入烤肉酱和白胡椒粉,倒入中指高的水,放入洗净的猪肉;4、待锅中水开后放入鸡蛋,慢炖半小时即可。 卤肉|熟食培训|卤肉技术培训由南乐县茂源肉食店提供。卤肉|熟食培训|卤肉技术培训是南乐县茂源肉食店(www.myrspx.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:张老师。 产品:肉食培训供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单