把扎好绳的香肠用温水洗去肠外的油腻黏液，再用绳子吊起挂在竹竿上，先置阳光下曝晒两天(在日晒过程中，如肠内有空气使肠体膨胀，应用针刺破将气体排出)，以后挂在通风良好处风干。如需收藏储存，可将风干的香肠剪去扎绳，放入用竹架垫好底部的洁净缸内。注意：放一层香肠，要随即用没有毒的喷雾器喷一层白酒，然后加盖密封，存放在干燥阴凉处，可保存6个月。
香肠：肉的肥瘦比例推荐用2：8，当然，随你喜好。不切成拇指指甲的大小，可切成细条，但不建议绞碎成末，台湾烤肠专卖，口感会变差。调味后，可先用微波炉加热熟一块，尝尝味道，这样比较有把握;调料给出的分量只是参考，请根据自己的口味添加调味，喜欢辣味的，可加入辣椒粉，按喜好随意发挥吧。调味后，只要保证完全拌匀，就可直接灌制;如果有时间，也可腌制2小时或更长时间后再灌制。 家用灌制香肠的机器制作，如果没有，台湾烤肠专卖，可剪下一个口径大的饮料瓶口部(形如粗口径的大号漏斗)，将肠衣套在瓶口上，用筷子帮助，将肉灌入即可。风干的香肠，可冷藏或冷冻保存，台湾烤肠，建议冷冻。台式香肠源自台湾，味道偏甜，同时又带有特殊的香辛料风味，是台湾有名的一道美食。台式香肠肥瘦适中，咬上一口，肉感自然，肉香扑鼻，台湾烤肠专卖，口舌生津。再加上它可爱的外表，在短时间内就成了大陆的一种休闲肉制品。吃过了各种各样的香肠，得人们心的，却还是一口就能爆汁的台式香肠。不管是广式还是川式，风干也好熏干也罢，都会将肉中的水份逼出，以求更长的保存时间，而肠衣完全沦为装纳肉馅的容器。台式香肠却完全不一样，脆脆的肠衣让人着迷，一口咬下去能听到肠衣爆裂脆生生的声音，然后爆出满口鲜嫩的的肉汁。 台湾烤肠_顺发食品-安全饮食_台湾烤肠专卖由沈阳市沈河区顺发食品厂提供。台湾烤肠_顺发食品-安全饮食_台湾烤肠专卖是沈阳市沈河区顺发食品厂（lnshunfa.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：燕丽。同时本公司（www.sysfsfxc.com）还是从事沈阳鸡肉肠，沈阳肉花肠，沈阳午餐火腿的厂家，欢迎来电咨询。 产品：顺发食品供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
