制造麦芽糖：制作方法；1.磨碎浸泡：选用当年的玉米芯100千克碾磨成细屑，大小似豆粒为宜，置于浸泡缸中浸泡1～2小时，玉米芯哪家好，使玉米芯屑吸水膨胀，吸水量达40％左右。浸泡后将坯料捞出放在竹筐和箩筐中，再用清水冲洗一下，沥水后即可上屉汽蒸。2.汽蒸：上屉蒸制时，先将浸泡过的玉米心屑铺好，上面盖一层麸皮或谷糠，其用量约占坯料的10％，上汽后蒸20分钟，向坯料中拌入10％的凉水，拌匀后再蒸40分钟。再拌入10％的凉水，玉米芯厂家，目的使坯料软化并蒸熟蒸透。3.拌麦芽乳：待蒸好的坯料摊晾至65～75℃时，即可拌入麦芽乳。坯料摊晾温度冬季取高限，夏季取低限。麦芽乳的制作：先将大麦15千克(以当年的二棱大麦为佳)在清水中浸泡2小时，若水温过低，应适当延长浸泡时间，浸过的麦粒平铺在竹匾上，厚1厘米左右，上盖湿布保温25～30℃，直至大麦发芽。当麦芽长到干麦粒的两倍半长，芽苞由白转绿时，加水上磨磨成乳，加水量约为麦芽的1倍。4.糖化：拌入麦芽乳后，即可将坯料下缸糖化，糖化缸应能保温，进行保温糖化16～24小时，进料后糖化温度须保持在55℃左右，后期温度可适当提高。糖化结束后，放出糖液进行浓缩制饴。5.浓缩制饴：将糖化缸底部的浓糖液尽量放出，立即过滤，然后入锅熬糖浓缩。糖糟可作饲料。熬糖时，开始火力要猛，随着糖液的浓缩，火力要逐渐减弱，并不停地搅拌，预防变焦炭化，用小火熬制，直至所需要的浓度。100千克玉米芯可制得饴糖约50千克。河南省唐河县张潘玉米芯加工厂常年供货玉米芯、玉米芯颗粒，量大价美，欢迎新老客户来电咨询 玉米芯的预湿方法：1、浸泡法将玉米芯装在编织袋里扎好口，放在水池里，玉米芯，水池加满水，并在水池上面压上重物，以免玉米芯浮起。浸泡时间不少于15小时，袋子不要太大，否则吸水后，很重。优点：玉米芯吸水充足。缺点：玉米芯浸泡在水里，厌氧xi菌大量繁殖，特别是夏天的时候，玉米芯会变酸，pH值会降到4左右（一定是下降趋势，下降多少和温度、水的pH值都有关系）。河南省唐河县张潘玉米芯加工厂提供玉米芯颗粒规格，现货供应，欢迎广大客户咨询玉米芯颗粒产品玉米芯可以作为牛羊冬季饲料:玉米芯的营养成分：玉米芯中含糖54.5%、粗蛋白质2.2%、粗脂肪0.4%、粗纤维29.7%、矿物质1.2%。把玉米芯加工到一定的目数进行发酵处理结合其它饲料可以喂猪，加工的一定的目数后还可以牛羊的冬季饲料，玉米芯还能作为小白鼠等动物的饲料预混料。玉米芯可以用来种食用菌：玉米芯的营养非常丰富，特别是糖分的含量特别高，是发展食用菌生产的较为理想的原料，可以培养多种食用菌。河南省唐河县张潘玉米芯加工厂提供玉米芯颗粒规格，现货供应，欢迎广大客户咨询玉米芯颗粒产品 玉米芯厂家,玉米芯,玉米芯加工厂供应,销售玉米芯由唐河县桐寨铺镇张潘玉米芯加工厂提供。唐河县桐寨铺镇张潘玉米芯加工厂（www.thyumixin.com）拥有很好的服务和产品，不断地受到新老用户及人士的肯定和信任。我们公司是全网商盟认证会员，点击页面的商盟客服图标，可以直接与我们客服人员对话，愿我们今后的合作愉快！ 产品：玉米芯加工厂供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
