餐饮行业一直是很多投资者们的倾心选择。想要在餐饮行业竞争中取得一席之地，加盟秦瑞祥辣子鸡是一个不错的选择，秦瑞祥辣子鸡是一家以经营辣子鸡，大盘鸡和椒麻鸡等为主的产品，它也是创业投业投资者的一选，大家既然选择了这个项目，那首先需要您了解加盟秦瑞祥辣子鸡的更多加盟内容，到底如何加盟秦瑞祥辣子鸡，那么现在需要您拨打我们的加盟电话，详细的进一步做深入的了解。 1食材展示：鸡肉（连骨）500克，姜1块，大蒜4瓣，葱2根，白芝麻10克，干辣椒40个，黑胡椒粉3克，料酒20克，辣子鸡，花椒30颗，农大哥辣子鸡，白糖5克，l辣子鸡的做法，地瓜粉5克，盐5克。2首先鸡肉洗干净剁成块（鸡块大小均匀），加入地瓜粉，料酒，黑胡椒粉，盐搅拌均匀后腌制30分钟（腌制的时间一定要足够，因为油炸后的鸡肉是难以入味的。）。3起干净锅把芝麻炒香备用。4起干净锅大火热油，将腌制好的鸡肉倒入，大火炸至外皮金黄色。（不能炸太久，太久会肉老皮焦，所以油要够热，使鸡块表皮迅速炸干变酥脆，农家辣子鸡，这样炸出的鸡块外焦里嫩）。5炸好的鸡肉捞出沥干油备用。6姜切丝，大蒜去皮拍一下。起干净锅热油加入姜丝和大蒜爆炒香。7加入干辣椒和花椒爆炒香。8加入鸡肉继续大火翻炒。9加入糖，盐，芝麻，葱段炒均匀。10出锅啦~~香喷喷！酥香爽脆，外脆内嫩的四川家常辣子鸡出锅啦~~ 小贴士：1.选鸡腿肉，因为炸后的肉会缩水，所以用鸡腿肉比普通鸡块要好吃点。2.做之定要充分腌制，因为开炸后，腌制不够，鸡就很难入味，不好吃。3.次炸的时候油一定要够热，要快炸到9成熟，不能炸久，油不够热的话，炸多久外皮都炸不焦，里面的肉也炸老了。4.其他的辅助材料要大火爆炒出味，这样才够香。 很多人想要创业，却在选择项目上犯了难，既想投资少一点，又想要利润高一点，这样的项目到底有没有呢？今天小编向大家推荐秦瑞祥辣子鸡，公认的加盟好，秦瑞祥辣子鸡在市场上一直都是备受消费者们的认可的，以提供特色的餐饮为主品种多样，价格实惠，因此一经推出便得了消费者的追捧。与其他相比，加盟秦瑞祥辣子鸡，投资小，利润高，一路创业不用愁，想要创业的朋友们，拔打我们的加盟热线，我们会向您具体的介绍我们是如何加盟。 l辣子鸡的做法,秦瑞祥(在线咨询),辣子鸡由西安商容仓餐饮管理有限公司提供。“餐饮管理,餐饮咨询”就选西安商容仓餐饮管理有限公司（www.xaqrx.com），公司位于：西安市高新区西辛庄四排一号102室，多年来，秦瑞祥坚持为客户提供好的服务，联系人：庞女士。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。秦瑞祥期待成为您的长期合作伙伴！ 产品：秦瑞祥供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
