1. 鸡剁成小块(越小越好，入味)，辣子鸡，用料酒腌制。 2. 干辣椒用水煮5分钟左右，继续浸泡。目的是颜色更红，辣味也有所降低。 3. 将泡过的辣椒和姜蒜一起用搅畔机打碎成泥(俗称糍粑辣椒)，辣子鸡块，辣子鸡的关键就在糍粑辣椒了。 4. 腌制过的鸡肉下锅炒透，大概5至8分钟。捞起备用。 5. 将锅洗净倒油。放入糍粑辣椒炒香。再倒入炒好的鸡肉。继续翻炒。 6. 往锅里加白糖少许，酱油2至3勺。继续焖炒。 7. 起锅时加少许盐，味精。放入蒜苗炒匀后即可。 辣子鸡近年来，深受广大消费者的喜爱，秦瑞祥辣子鸡经过多年菜品研发，做出了自己的特色，炒料配方在改良传统制作工艺的基础上研制而成，主要以土鸡为主，制作经过多道工序和多种调料加工而成，口味。 秦瑞祥辣子鸡总部位于西安市西辛庄，已开业有十多年，辣子鸡怎么做，秦瑞祥辣子鸡店内特色菜品颇多，其中主要的特色就是辣子鸡、大盘鸡、椒麻鸡和各种面食它是秦瑞祥主厨的特色美食。 特色辣子鸡带给您香辣、味儿浓、入口劲道、回味悠长！这就是秦瑞祥的特色味道，让您吃一次，忘不掉。要吃大盘鸡、辣子鸡、椒麻鸡就吃秦瑞祥辣子鸡，物美价廉，美味不止步，尽在兴玖。想要创业，选择秦瑞祥，给你不一样的创业经历。 任何想要获得消费者和市场的认可，都得做好产品与服务这两个方面。秦瑞祥辣子鸡在这点上就做的很好，所以赢得了广大消费者的一致好评，辣子鸡块的做法，得到了不错的市场份额。吸引了更多的创业人士之后，秦瑞祥辣子鸡还是在不断的提升自己，挖掘新的产品吸引不同需求的消费者，投资者都有一个共同点，那就是钟情于的，秦瑞祥辣子鸡作为一个如些受人喜爱的辣子鸡，自然受到了众多创业者的青睐。遍布的秦瑞祥辣子鸡，就是秦瑞祥辣子鸡备受欢迎的证明。 想加入秦瑞祥辣子鸡的吗？想了解秦瑞祥辣子鸡吗？想加盟致富吗？那赶紧去拨打我们的加盟电话吧。 辣子鸡怎么做,秦瑞祥(在线咨询),辣子鸡由西安商容仓餐饮管理有限公司提供。西安商容仓餐饮管理有限公司（www.xaqrx.com）在其它这一领域倾注了无限的热忱和热情，秦瑞祥一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创。相关业务欢迎垂询，联系人：庞女士。 产品：秦瑞祥供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
