1：酱油不能用老抽，颜色太重要了不好看，要用生抽，?.2：鸡块腌好后，可以先用糖上色，这样出来的鸡块红红的很好看，不过俺嫌麻烦，通常是跳过了这道工序了，嘿嘿? .3：料酒要多加！味精不用加? .4：皮带面如果是自己做的话，面要软一些，用保鲜膜包好醒20分钟，这样做出来的面条劲道！醒好之后，擀面的时候好让男士动手，因为很费力气的！要擀得又宽又薄才好吃哦。主材料：新鲜鸡一只（土鸡.不要过3斤），土豆四个、小白蘑菇7～8个配料：青椒2个，尖椒2个，番茄1个，洋葱1个调料：姜片，蒜瓣，干尖椒，花椒，胡椒，桂皮八角，酱油，料酒，大孜然和孜然粉，鸡精粉。1. 将鸡斩成块，大盘鸡加盟费用，土豆去皮切三角块，油锅放多点油，分别倒入鸡块和土豆块走油（用大火炸一会，土豆也可以直接用水煮，这样处理的好处是不会因为土豆炖烂造成汤太稠故），捞起滤油待用。2，锅里留少许油，放冰糖，炸到焦黄，关火，倒入鸡块上色。 大盘鸡这样做，想不正宗都难，人人都学得会！说到新疆的美食，除了烤串，应该就是大盘鸡了。大概是因为天冷，身体变得格外渴望肉食。大盘鸡产生于上世纪，九十年代的大盘鸡，论历史也不过三十多年，加盟大盘鸡需要多少钱，却在各地落地开花，新疆大盘鸡成为很多西北馆子的招牌菜，深受吃货的喜爱。大盘鸡的来历众说纷纭，没有定论。有说是清朝左宗棠在新疆打了胜仗，大盘鸡加盟，用当地土鸡和辣椒，做成大盘鸡犒劳三军；有说是民国初年到沙湾，避难的张师傅开了家辣子鸡店，制作方法，配上宽带面就成了大盘鸡；有说是路边饭店为了给过路司机开胃，用能刺激胃口的干辣椒和青辣椒同炒，解馋解饿，后来演化成大盘鸡。? ? ? 要知道现在的大盘鸡的有很多，如何让自己的脱颖而出成为了很多人需要考虑的问题。口味是受到消费者喜欢与否的关键，秦瑞祥大盘鸡的味道是非常正宗的，大盘鸡，凡是尝过秦瑞祥大盘鸡的食客都会被它的美味所折服，回头客是非常多的。 总部为了让加盟商能够赚更多的钱，开辟了专有的供货渠道，为加盟商提供价格低廉而且质量好的原料，秦瑞祥大盘鸡加盟拥有理想的发展前景，操作简单，保证教会。 相信大家也都了解了秦瑞祥大盘鸡店怎么样，不管从哪方面来说，秦瑞祥大盘鸡都是非常值得加盟的，秦瑞祥大盘鸡的物美价廉，在市场上引起了一场美食风暴，同时总部为了让加盟商更迅速地创业成功，将加盟费降到较低，还会教给加盟商大盘鸡的制作方法，以及经营战略。看到如此的项目，你还在犹豫什么？赶快加入我们吧。秦瑞祥大盘鸡加盟等你来创业。 大盘鸡加盟_秦瑞祥_大盘鸡由西安商容仓餐饮管理有限公司提供。西安商容仓餐饮管理有限公司（www.xaqrx.com）位于西安市高新区西辛庄四排一号102室。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前秦瑞祥在其它中拥有较高的度，享有良好的声誉。秦瑞祥取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。秦瑞祥全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。 产品：秦瑞祥供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
