香辣酱是选用名小吃豆花蘸水的传统工艺结合的科学保鲜技能，精选辣椒、花椒、胡椒、芝麻、植物油及贵重天然香料精工装备而成的一种酱。具有川味的麻辣香特色，味美色鲜，回味悠长，凉皮的调料，养分丰厚，有开胃健脾、增进胃口的功能。是烹调各种川菜及各种凉菜、面食的抱负调料，是居家旅行的便利佳品。养分丰厚，习惯南北群众口味的特色，既可作佐餐食品，又可作烹饪调味品，有开胃健脾、增进胃口的功能。 香辛料是指一类具有芳香和辛香等典型风味的天然机物性制品，凉皮的调料，或从植物(花、叶、茎、根、果实或全草等)中提取的某些香精油。很早以前人们就开端对香辛料的抗性效果加以利用。但对香辛料杭氧化效果的系统研究则是从20世纪初才开端的，相继发现了丁香、迷迭香、鼠尾草、花椒、茴香、姜、辣椒，景德镇调料，桂皮等具有很强的抗性化活性和抑菌防腐的效果。直接运用丁香、生姜等可使猪油糜烂时间大为推迟，对大豆油、米糠油、芝麻油等也表现出适当的抗性化才能。调料的香味各具千秋，凉皮的调料，例如，小茴香气味浓郁鲜香，合适用来烹制蔬菜及豆制品；木香用于汤菜，可使汤味清香；白芷、八角、豆蔻用来烹调牛羊肉，能够去膻增鲜；肉桂、花椒、陈皮、干姜粉用来熏肉，能够增香解腻；而肉豆蔻、丁香用于熏鸡、鸭，也能增加风味。五香粉和十三香都具有气味芳香耐久的特性，不过后者的风味比前者还要浓郁。两者入肴，均可起到赋香添味、解腻增鲜、除腥去膻的作用。 凉皮的调料|鑫洪利调味品调味料|景德镇调料由南昌市东湖区鑫洪利调味品经营部提供。凉皮的调料|鑫洪利调味品调味料|景德镇调料是南昌市东湖区鑫洪利调味品经营部（cjdn520.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：胡天民。 产品：鑫洪利调味品供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
