手抓饼的做法：1、面粉放入容器，加开水，边加边搅拌，拌均匀成雪花状；2、然后加冷水揉至成团，案板洒面粉，继续揉面至表面光滑；3、用保鲜纸把它包好静置30分钟；4、面团擀成方形大薄片，刷一层薄油并洒上盐；5、将面皮如折扇子般折叠成一条长条；6、将长条卷起来，盘旋成一个圆形，面团静置10分钟后按扁；7、小火烧热平底锅，用把饼放入用中火煎烙（同时不断拍打挤压饼面）；8、一面煎成金黄以后再煎另一面；9、第二个一起放进去煎，手抓饼价格，煎好就可以吃了。
倒入少许开水，用筷子搅拌一半面粉；剩下的一半用冷水和面；将它们混合在一起和成光滑的面图后，手抓饼价格，加盖饧上二十分钟；小葱中加入适量的盐；将烧热的油倒入小葱中呛一下， 搅拌均匀；将饧好的面团放在刷了油的案板上，擀成圆饼皮， 越薄越好；将葱油撒满在饼上， 再均匀撒些黑胡椒碎；用小刀在饼上切出0.5厘米宽的细条，注意两端不要划断；先将圆片卷成长条状，把长条从一端再卷成团，需抻着卷，把长条拉细些；将盘好的饼子按扁再擀大点；烧热锅，放入少许油，手抓饼价格，将饼子放在去小火煎；中间注意翻面， 将双面煎至金黄后就可以出锅了；将饼子放入盘中， 用筷子把煎好的饼从中间挑松， 一层一层，焦香酥脆。面粉放入盆中，长春手抓饼，先冲入150g热水，再视面粉的吸水情况逐渐加入冷水。和成比较软的面团，不一定要和成三光。放一边醒一小时。醒面的时候，咱们来做葱油。小葱切段，放入锅里，加入适量的油，小火加热，直到葱段焦黑即可。熬好的葱油取80g，倒入40g面粉里，和成油酥备用。醒好的面团再大致揉一揉，分成6个小面团，取一个面团擀薄，抹油酥，撒葱花。对折后，边缘轻轻压一压，用刀从左向右划几下，不要划断。再顺势从左向右盘起，收口在下面。醒一会，可以继续做下一个，全部做完，正好醒得差不多了。依次擀薄，吃不完可以冷冻保存。平底锅倒油，两面煎黄即可。 长春手抓饼|手抓饼价格|顺发食品(推荐商家)由沈阳市沈河区顺发食品厂提供。长春手抓饼|手抓饼价格|顺发食品(推荐商家)是沈阳市沈河区顺发食品厂（lnshunfa.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：燕丽。同时本公司（www.sysfhgl.com）还是从事沈阳鱼丸，沈阳撒尿牛丸，沈阳章鱼丸的厂家，欢迎来电咨询。 产品：顺发食品供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
