肉夹馍利润分析开家肉夹馍店，假设说营业额一个月为15万元，而店铺员工工资的固定成本为3.25万元，同时由于经营产生的额外变动成本大概为65%左右，也就是说我们需要付出15*65%=9.75万元的成本，这个计算成本是按照接近上限的值来进行计算的，因此开家肉夹馍店一个月大概能有3万左右的利润。 投资分析： 1、投资小：无需门面、无需装修，有店面的在不影响现有经营项目的情况下额外增加一个赢利点，或者摆摊，就可轻松挣钱当老板; 2、利润高：通过对以往学员的跟踪调查，大部分学员月获利可达五千元以上，生意好的可达上万元，效益更客观; 3、风险低：流动方便，无论在商场、繁华街道、夜市、学校等地都可以放心经营，只要你认真去做，就可以走上稳稳当当赚钱之路。 4、快捷美味营养：属休闲速食业，快捷、方便，可坐店亦可外卖，灵活经营，小本赚大钱;口感外酥里嫩，香而不腻，美味尽显，、营养卫生，吃了放心。 肉夹馍培训优势 1,肉夹馍培训服务好，收费不高，不会在中途添加费用; 2,理论+实践，以实践为主，老师手把手教学，学员亲自动手制作; 3,针对学员实际情况，制定合适的教学计划，并且传授完整的技术配方; 4,肉夹馍培训学员开店指导，帮助没有开店经验的学员成功开店。 西红柿鸡蛋面的营养价值肉夹馍，是古汉语“肉夹于馍”的简称，陕西省汉族特色食物之一。其馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，馍是热饼酥肉香，爽而不腻。肉夹馍是陕西小吃。营养价值：可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸。肉夹馍合腊汁肉，白吉馍为一体，互为烘托，将各自滋味发挥。馍香肉酥，回味无穷，为老陕钟爱。身居长安，随处可见，不觉其可贵;人在异乡，的这满口留香的肉夹馍。肉夹馍遍及西安大街小巷。咬一口外皮松脆，其内绵软的白吉馍。满嘴香醇可口的腊汁肉和白吉馍的诱人味道，不由你不满口生津，真是人生一小快乐。肉夹馍的用肉有三种：纯瘦、肥瘦、肥皮。卖家只需看你要哪一种，就知道你吃肉夹馍的历史和道行。一般年轻女孩喜欢吃纯瘦的，个别要肥瘦均匀的，认为这样才香，而骨灰级食客，是要吃偏肥的，因为卤过的肥肉肥而不腻，胶糯香滑，是腊汁肉中的精品。1. 将酵母粉，水，面粉放面包机内，用发面档把面发好就行了。 没面包机的，就如做馒头一样的方法揉面，然后等面发到原面团的两倍大就好了。 2. 把发好的面揉成粗的长条，然后切成小块，然后擀成小饭碗那么大，约1/2cm厚的面皮。 3. 放入预热的铸铁锅，把小饼放入，盖上盖用中小火慢慢烙。 当饼一面烙成浅金黄色，翻面再把另一面烙上色。切记，锅里不要放油！特别说明，把面皮擀好，就可以烙饼了，不用第二次发酵！ 4. 发面的同时，把五花肉或者大蹄膀，连皮切成大方块。用开水把肉煮上2－3分钟，把血水倒掉。 5. 锅里一点点油，把肉放锅里，加老抽，料酒，姜，八角1颗，糖少许，烧红烧肉。 红烧肉的方法就太多了，你爱用什么方子，就用你喜欢的。爱厨原来上过一上海红烧肉的方子很受欢迎，上她博客去找吧。赶时间的，先把肉炒炒，加完料，在一般锅里烧几分钟后，用高压锅压上20分钟，然后放回一般锅，用大火收汁。 6. 当红烧肉的汁浓后，关火。但不要把汁烧干了 ，肉要流点浓汁的好。等肉稍凉，把肉切成小块或者粗丝。 7. 肉里可以拌入香菜，不吃香菜的可以加葱，吃辣的还可以加点切碎的青辣椒。 8. 把烙好的馍用小刀切个口，把拌好的肉筛进去，浇点肉汁，开吃。</p 特色肉夹馍培训加盟,肉夹馍培训,蔡三爷肉夹馍(查看)由陕西腾峰餐饮管理有限公司提供。特色肉夹馍培训加盟,肉夹馍培训,蔡三爷肉夹馍(查看)是陕西腾峰餐饮管理有限公司（www.caisanye.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：李女士。 产品：腾峰餐饮供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
