? ? ? ?为什么厨房烹饪设备自动灭火系统宜采用药剂和水共同作用灭火？其灭火机理是什么？ ?因为厨房是人们食品加工的重要场所，为了不对食品产生污染，厨房自动感应灭火装置，避免造成人体危害，则要求灭火剂应采用无污染、无腐蚀性的灭火剂；灭火剂应先将油锅、烟罩或烟道的明火灭掉，再用细水雾来吸收热能，防止复燃。达到迅速灭火的目的。如果只用水也可以灭火，但灭火时间会长很多，而且还会扩大燃烧范围（燃烧的热油遇水后会迸溅到周围），还有可能造成人身伤害。 ?灭火机理是：①灭火剂有抑制油料燃烧的作用；②细水雾有穿透火焰冷却降温的作用；③水可以吸收和阻隔辐射热；④灭火剂和水混合应用方式灭火；⑤防止油料复燃 ? ??从我国经济和旅游业发展看， 我国餐饮业必将有巨大的发展空间， 为遏制餐饮业火灾的增长趋势， 在一定规模的商业餐厅的厨房应设置厨房灭火设施。 厨房食用油火灾为K 类火灾，厨房自动感应灭火装置， 其特点是燃点高， 且一旦着火后极易复燃， 通常采用灭火剂，国际上的灭火剂一般含有能皂化反应的碱金属物质。? ? ? 厨房灭火装置应具有灭火和冷却双重功能，以针对食用油的特殊火灾特点。提出了我国开发厨房灭火设备的特点或药剂特点。? ? ??苏州雾龙消防科技有限公司从事厨房设备灭火装置的研发、生产、销售、安装、维护、保养为一体，欢迎前来咨询！
装置启动方式及动作程序厨房设备灭火装置具备自动、手动启动和机械应急启动功能。一）自动控制整个灭火装置设计为自动灭火系统，厨房灶台油锅燃烧后，火焰发出的巨大热量使感温器动作，传递探测信号给控制盘，输出启动信号，启动灭火装置，灭火装置，关闭燃器，发出声光报警，实施灭火并冷却。二）手动控制当厨房灶台油锅燃烧时，如果系统未能按照预期“自动”启动灭火系统，也可以通过“手动”启动，按下启动按钮，系统就会按照“自动”灭火流程实施灭火。手动控制按钮宜设置在厨房门口易操作的地方，方便人工启动。三）机械应急操作当发生火情时，而自动、手动两种控制方式均因故不能启动时，应通知有关人员撤离现场，打开厨房灭火装置，取下电磁铁限位块，右手按下压块，厨房自动感应灭火装置，启动容器阀，从而喷放灭火剂，实施灭火。 厨房设备灭火系统安装施工应具备什么条件？ 对厨房灭火系统选用的重要组件，应经固定灭火系统和耐火构件质量监督检验中心检测合格。消防灭火系统的施工图设计文件须经过当地的消防监督机构进行审核或抽查，审核批准后方可施工。有重大设计变更的图纸须经原设计单位修改，修改后须重新报原审核机1关审核后方可进行施工。施工队伍应待厨房设备（灶台、集油烟罩、排烟管道）、冷却水口、电源插口安装就位后进场安装施工。? ? ? ?苏州雾龙消防设备有限公司，是一家集水系灭火剂、厨房设备灭火装置的研发、生产、销售、安装为一体的高新技术企业，坐落于风景秀丽的苏州吴中；公司携手科学技术大学火灾科学重点实验室等1流科研机构，共同研发出环保型水系灭火剂、厨房设备灭火装置，油烟罩灭火系统产品达到国际水平；公司不断加大投入，引进人才，提升软硬件设施水平，确保始终站在消防防灾领域的技术前沿；苏州地区技术前沿的厨房自动灭火装置厂家，的一贯秉持“以科学管理保证质量，以产品取信用户，以诚信服务赢得市场”的经营方针，始终坚持“以市场为导向，以质量求发展”，努力创建1流的消防企业，开发1流、环保、实用的消防产品，成为国内的厨房自动灭火设备供应商致力于保护人民的生命与财产、提供安全放心的空间，为共建和谐、平安社会而努力做出贡献。 产品：雾龙消防供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
