真空滚揉机主要应用在肉制品加工厂，主要作用是吸水提高出品率、缩短腌制时间、搅拌。独立的配电箱可挂在墙上，避免了放在设备上与水接触，真空度一般设置在0.08mpa，滚揉时间、间歇时间可以根据工艺要求进行自由调整。滚揉机的规格有多种型号，适合不同肉类加工场和快餐连锁店使用。该机还可适用于各类禽肉制品、分割禽肉制品、大块肉食制品以及各种西式火腿类原料肉的腌制。这种设备由于采用真空腌制，大大缩短了腌制时间，而且使肉块充分吸收盐水，使蛋白质溶解。这样不仅使肉的结构松驰，达到嫩化效果，而且改善了肉的外观和提高了出品率。真空滚揉机也叫真空腌制机，河南200型牛肉真空滚揉机 肉类真空腌制机主要是将加工的肉类，如牛肉，羊肉，鸡肉，鸭肉，鹅肉，猪肉，鱼肉，蛋及蔬菜，果品放在真空状态内，也提高调味品进入肉品的速度，并限度的保持肉内的水分。滚揉机 真空滚揉机特点：1、该机采用不锈钢（SUS304），圆弧型封头，滚揉空间大，设计合理，运行噪音小，滚揉筒内表面精细抛光，减少额外升温，利于清洗。2、桨叶圆弧型设计，设计，使腌料分布均匀，对食品表层不造成伤害，使产品的揉嫩性和外观得到提高。3、控制电器防水设置，用户可设定食品滚揉机自动滚揉，间歇、放气，抽真空等功能，使该设备真正实现了自动呼吸功能。4、滚揉机采用圆筒内导板自动挤压原理进行滚揉，使鱼类及肉制品在真空状态下，通过倾斜式滚揉（使蛋白质分解成水溶性蛋白，易被吸收。使肉质变嫩，口感更好，成品率更高。5、设备后面采用螺栓与传动轴连接，便于维修。6、大口径粉料填料口，可方便地添加相关辅料等添加剂。7、滚筒采用偏心夹紧，安装拆卸方便。8、可配有真空吸附料口，可将腌制液自动吸入滚筒内。9、电脑控制：工作时间，暂停时间，总工作时间，正常滚揉→暂停→翻转滚入→暂停循环间歇等模式。10、为保证食品滚揉机运行平稳特设计齿川传动，在配有变频调速让启动更加平稳。11：为让滚筒受力减小，滚筒两边各配有两套滚轮让滚筒运行更平稳。滚揉机2000L牛羊肉腌制滚揉机，香肠流水线设备，真空滚揉机是标准后抽真空滚揉机，采用304不锈钢制作而成，采用圆型封头，滚揉空间大，设计合理，全自动变频滚揉机直销，运行噪音小，是您生产加工的理想设备。我公司提供各种型号的滚揉机供您选择。我公司生产肉制品腌制滚揉机?2000L牛羊肉腌制滚揉机，真空滚揉机具有以下功能：1、设定滚揉工作时间2、设定间歇滚揉时间3、真空状态滚揉时间4、连续滚揉、间歇滚揉、反转出料5、电器控制均采用防水电脑控制6、正反转滚揉滚揉机 真空变频滚揉机价格-诸城鑫飞机械由诸城市鑫飞机械有限公司提供。行路致远，砥砺前行。诸城市鑫飞机械有限公司（www.zcxfjx.com）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为果蔬加工设备较具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功!同时本公司（www.gsqxj.com）还是从事山东果蔬清洗机，潍坊果蔬清洗机流水线，诸城全自动果蔬清洗机的厂家，欢迎来电咨询。 产品：诸城鑫飞机械供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
