焦亚硫酸钠理化特性气味:略有亚硫酸气味。PH值:4.0-4.6禁配物:强酸、强氧化剂。避免接触的条件:潮湿空气。用途:漂白剂(如糖果、糕点、玉兰片等);疏松剂(如面包、饼干等);防腐杀菌剂(如果汁、罐头等);抗yang保鲜剂(如金针芽、海鲜、果蔬等).在加工食品时使用焦亚硫酸钠时应注意以下几点: ?1)焦亚硫酸钠实还原性漂白剂,其溶液不稳定易挥发,现配现用,以防亚硫酸盐不稳定而挥发。 ?2)食品中存在金属离子时,可将残留的亚硫酸氧化;还能使还原的色素氧化变色,从而降低漂白剂的效力。3)亚硫酸不能抑制果胶酶的活性,会有损于果胶的凝聚力。 焦亚硫酸钠储存注意事项:储存于阴凉、干燥、通风良好的库房。远离火种、热源。保持容器密封。应与氧化剂、酸类、食用化学品分开存放,切忌混储。不宜久存,以免变质。储区应备有合适的材料收容泄漏物。用途用途一 ?用作漂白剂、媒染剂、还原剂、橡胶凝固剂,也用于有机合成、制药及香料等用途二 ?用作色谱分析试剂、防腐剂和还原剂,用于染料和制药工业用途三 ?食品工业用作漂白剂、防腐剂、疏松剂、抗yang化剂、护色剂及保鲜剂。焦亚硫酸钠主要是为了防止海捕虾发黑变质、冰鲜水产品常用的化学还原剂,渔民捕捞后,常有渔船或渔运船上直接添加,一般夏季使用多,春秋季使用少,冬季基本不使用。在水产中焦亚硫酸钠被分解成二氧hua硫,焦亚硫酸钠,二氧hua硫遇水生成亚硫酸,亚硫酸具有还原性,以其能有效地控制水产褐变,阻断微生物生理氧化过程,抑制繁殖,抑制食品氧化酶活性和发色基团,而显示其漂白、脱色、防腐作用。其残留物质为二氧hua硫(SO2),焦亚硫酸钠在我国“添加剂使用卫生标准”中规定应用于干制水果,工业级焦亚硫酸钠生产,果蔬、果汁饮料,蜜饯、葡萄酒等,使用范围不包括水产品,工业级焦亚硫酸钠生产,因此理论上讲,水产品中不能使用焦亚硫酸钠,工业级焦亚硫酸钠生产,但实际上 渔船在使用该物质。但该物质是联合国推荐的海捞虾保鲜剂,也是美国、日本和台湾省等和地区推荐的海虾保鲜剂。我省地方标准“海捕虾质量要求”也提到了焦亚硫酸钠使用问题,因此禁止使用既不必要,也不可行。关键是防止超量使用,危害健康。使用方法参见“海捕虾保鲜操作技术要求”。焦亚硫酸钠超量使用是普遍存在的问题,其使用多在生产环节(渔船和渔运船),而不是加工厂和市场环节,其残留物质二氧hua硫的残留为100mg/k 工业级焦亚硫酸钠生产_邦华化工(在线咨询)_焦亚硫酸钠由潍坊邦华化工有限公司提供。工业级焦亚硫酸钠生产_邦华化工(在线咨询)_焦亚硫酸钠是潍坊邦华化工有限公司(www.banghuachem.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:张经理。同时本公司(www.chunleichem.com)还是从事食品级焦亚硫酸钠,工业级焦亚硫酸钠,焦亚硫酸钠厂家的厂家,欢迎来电咨询。 产品:邦华化工供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单