虽说海鸭蛋不仅仅只是一枚鸭蛋，但它的吃法做法和一般的蛋类无异。可以做西红柿炒蛋、苦瓜炒蛋、煎蛋、蒸蛋等，都能很好地保存它的营养价值，口感确实和普通的鸡蛋、鸭蛋不一样，吃起来腥味小，有点咸味，蛋香味比较浓。海鸭蛋性凉，适宜阴虚火旺者食用，海南海鸭蛋批发，适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、腹泻痢疾等病，吃海鸭蛋可以帮助恢复体力。海鸭蛋的长相和普通鸭蛋的没有两样，两端稍小，海南海鸭蛋批发，中间略大，但分量要重一点，但是鸭蛋的蛋黄是淡黄色的，而海鸭蛋的蛋黄是红心的。海鸭蛋蛋黄颜色越红，蛋清越浓稠，蛋壳越坚厚为越好，反则次之。真假海鸭蛋鉴别: 海鸭蛋蛋清较粘稠，蛋黄较结实，打开海鸭蛋放进碗里时蛋清粘在蛋壳上拖出很长的蛋清丝，蛋黄呈扁球形，立体感较强，海南海鸭蛋批发，蛋黄上能插根牙签不倒。饲料蛋蛋清含水较多较清稀，蛋黄不结实、易摊开。 吃厌了家常豆腐，麻婆豆腐，凉拌豆腐，汤豆腐吗？试试这个海鸭双黄蛋黄豆腐羹吧！接下来为大家介绍一道海鸭双黄蛋黄豆腐羹，主料：绢豆腐1盒，鸡蛋1个，海鸭咸蛋黄4个；配料：火腿，少许盐，香菜。将豆腐取出稍稍冲洗，切成1cm左右的小块后，装入碗中。一个鸡蛋打匀，海鸭蛋，加切碎的火腿，再加适量的盐及温水，搅匀后倒进豆腐里，水量稍稍没过豆腐即可，加盐时要考虑咸蛋黄本身的咸度。海鸭双黄蛋蛋黄蒸熟碾碎，洒在水面上，覆上保鲜膜，放在做开水的锅里蒸8分钟左右，取出洒上香菜，喜欢的话加点白胡椒粉即可。用的是新发现的鸡汁豆腐，很好切，而且不煮不泡几乎没有豆腐味。用普通绢豆腐也可，可以先用开水过一下或者盐水泡10分钟，比较好切。如果要做的好看些，可以留开一个海鸭咸蛋黄与少许火腿碎一起蒸熟，等豆腐蒸好后，洒在中间点缀。? ? ? 鸭蛋经过红盐土腌制而成。在腌制的过程中营养物质由于盐的高渗作用没有太大的损失，不过钠的含量超级高了。一个咸鸭蛋约含有3克左右的盐，属于高盐食物。新版本的《居民膳食指南2016》盐每日推荐摄入量为6克。如果吃一个咸鸭蛋（50-60克）盐的摄入量就达到了推荐量的一半。尤其是有血压高的人风险的人群更应注意每日咸鸭蛋不要吃超过半个，更不要天天吃咸鸭蛋等高盐食物。 海南海鸭蛋批发-海鸭蛋-河南斯农农业由河南大司农农业科技有限公司提供。海南海鸭蛋批发-海鸭蛋-河南斯农农业是河南大司农农业科技有限公司（www.hndsnny.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：乔经理。 产品：斯农农业供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
