? ? ? 广州诚田化工有限公司，经销批发醇类、洗涤、日化、精细系列、增塑剂、树脂系列等化工原料，消费者市场，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。“服务成就理想，山梨酸钾代理，诚信铸就未来”，广州诚田化工有限公司销售的产品品种、价格合理，坚持重信用、守合同、保的原则，为消费者提供满意的产品和服务。山梨酸类：山梨酸类有山梨酸、山梨酸钾和山梨酸钙三类品种。山梨酸不溶于水外，使用时须先将其溶于乙醇或硫酸氢x钾中，使用时不方便且有刺激性，故一般不常用；山梨酸钙FAO/WHO规定其使用范围小，所以也不常使用；山梨酸钾则没有它们的缺点，易溶于水、使用范围广，我们经常可以在一些饮料、果脯、罐头等食品看到它的身影；在这里我重点介绍一下山梨酸钾：它为不饱和六碳酸；一般市场上出售的山梨酸钾呈白色或浅黄色颗粒，含量在98%--102%；无臭味、或微有臭味，易吸潮、易氧化而变褐色，对光、热稳定，相对密度1.363，熔点在270℃分解，其1%溶液的PH：7—8。山梨酸钾为酸性防腐剂，具有较高的抗x菌性能，抑制霉菌的生长繁殖；其主要是通过抑制微生物体内的脱氢酶系统，从而达到抑制微生物的生长和起防腐作用，对细x菌、霉菌、酵母菌均有抑制作用；其效果随pH的升高而减弱，PH达到3时抑菌达到顶峰，PH达到6时仍有抑菌能力，但浓度（MIC）不能底于0.2%，实验证明PH：3.2比PH2.4的山梨酸钾溶液浸渍，未经杀菌处理的食品的保存期短2—4倍。山梨酸、山梨酸钾和山梨酸钙它们三种的作用机理相同，毒性比ben甲酸类和尼泊金酯要小，日允许量为25mg/Kg ，ben甲酸5倍，尼泊金酯的2.5倍是一种相对安全的食品防腐剂；在我国可用于酱油、醋、面酱类、果酱类、酱菜类、罐头类和一些酒类等等食品。山梨酸钾 CAS No.： 590-00-1 山梨酸CAS ：110-44-1HS No：90 ? ? ? 广州诚田化工有限公司，王龙山梨酸钾批发，经销批发醇类、洗涤、日化、精细系列、增塑剂、树脂系列等化工原料，消费者市场，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。“服务成就理想，诚信铸就未来”，广州诚田化工有限公司销售的产品品种、价格合理，食品级山梨酸钾供应，坚持重信用、守合同、保的原则，为消费者提供满意的产品和服务。物理性质山梨酸钾为白色至浅黄色鳞片状结晶、晶体颗粒或晶体粉末，无臭或微有臭味，长期暴露在空气中易吸潮、被氧化分解而变色。山梨酸钾易溶于水，67.6g/100ml(20 ℃)；5%食x盐水，47.5g/100ml(室温）；25%糖水，51g/100ml(室温）。溶于丙二醇，5.8g/100ml；乙醇，0.3g/100ml。1%山梨酸钾水溶液的PH7～8。光谱特性采用FLS 920荧光光谱仪研究了山梨酸钾溶液的三维荧光光谱，发现激发光从320 nm红移至500 nm时，先后出现两个荧光峰:485 nm和565 nm，前者强度明显大于后者，对应的激发峰分别为380 nm和470 nm.分析认为这两个荧光峰分别是由山梨酸钾分子中的共轭π键和未成键n电子受激跃迁所致，根据其在485 nm谱峰荧光强度随质量浓度(0.05 ～ 12 g/L)的非线性变化规律可以检测山梨酸钾质量浓度.进而以鲜榨苹果汁为例，研究了基于荧光光谱技术检测山梨酸钾在鲜榨苹果汁中质量浓度的可行性.?化学性质可燃， 火场排出含氧化钾辛辣刺激烟雾。有很强的抑制腐x败菌和霉菌作用，并因毒性远比其他防腐剂为低，故已成为世界上x主要的防腐剂。在酸性条件下能充分发挥防腐作用，中性时作用甚低。化妆品防腐剂。属有机酸类防腐剂。添加量一般为0.5%。可与山梨酸混合使用。山梨酸钾虽易溶于水，使用方便，但其1%水溶液pH值为7-8，有使化妆品pH值升高的倾向，在使用时应予注意。? ? ? 广州诚田化工有限公司，经销批发醇类、洗涤、日化、精细系列、增塑剂、树脂系列等化工原料，消费者市场，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。“服务成就理想，诚信铸就未来”，广州诚田化工有限公司销售的产品品种、价格合理，坚持重信用、守合同、保的原则，山梨酸钾，为消费者提供满意的产品和服务。稳定性山梨酸（钾）在密封状态下稳定，暴露在潮湿的空气中易吸水，氧化而变色。山梨酸钾对热稳定性较好，分解温度高达270℃。毒理学评价研究山梨酸钾的毒性，评价其安全性.方法 按照GB15193.1-21《食品安全性毒理学评价程序》的方法对山梨酸钾的毒性级别、遗传毒性等进行安全性评价.结果 山梨酸钾对小鼠急性毒性实验LD50=1 300 mg/kg，属低毒级；通过骨x髓细胞微核试验、小鼠精子畸形试验、传统致畸试验，发现山梨酸钾无遗传毒性；30d喂养试验对动物体重、血液常规及血x清ALT、BUN、GLU、TC、TG均未有明显毒性作用(P>0.05).结论 山梨酸钾是一种安全、相对无毒的食品添加剂，可用于各类食品及饮料中 山梨酸钾-山梨酸钾代理-供应商诚田(商家)由广州诚田化工有限公司提供。行路致远，砥砺前行。广州诚田化工有限公司（gzcthg.1688.com）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为化工产品较具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功! 产品：王龙供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
