? ?佛山赛米控电子科技有限公司成立于2008年,坐落于与电器之都佛山顺德,从事商用电磁节能厨房设备生产与销售。公司多年来发展,引进了的数控设备及自动化机器人。目前公司旗下控股4家子公司,1家分公司,2家合资公司,拥有5个独立运营事业部门,商用电磁炉,20多余个办事处及售后服务网点。持续关注持续发展改善产品。赛米控对产品及坚持不懈的追求,愿与你携手并进。? ?优点:1、干净卫生无燃烧废气,可以少开抽油烟机,用来打火锅尤其合适。2、不像燃气炉具那样产生废热,做饭的人不会被烤得一身汗。厨房无论装空调或不装空调,都更省电舒适。无明火,不怕风吹,人吹风扇也无需为灶具挡风。3、热量直接产生于锅底铁质内部,没有热传递损失,,加热快。 ? ? 工作原理理氏维基商用大功率电磁炉作为商用厨具市场的一种新型炉(灶)具。它打破了传统的明火烹调方式,采用磁场感应电流(又称涡流)的加热原理,电磁炉热源的产生是通过电子线路板组成部分产生高频电流,由整流电路将50 HZ /60HZ的交流电变成直流电压,再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHz的高频电流,通过螺旋状的磁感应圈,商用电磁炉厂家,形成高频交变磁场,台州商用电磁炉,当磁场内的磁力线通过金属器皿(导磁又称导电材料)加热部位金属体内产生交变的电流(即涡流),商用电磁炉5000w,涡流使锅具铁分子高速无规则运动,分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发热,从而将电能转换为热能,用来加热和烹饪食物,从而达到煮食的目的。电磁加热技术的热达98%,比传统的电热丝加热高出40%。大大节约了能源,应用非常广泛。? ?佛山赛米控电子科技有限公司成立于2008年,坐落于与电器之都佛山顺德,从事商用电磁节能厨房设备生产与销售。公司多年来发展,引进了的数控设备及自动化机器人。目前公司旗下控股4家子公司,1家分公司,2家合资公司,拥有5个独立运营事业部门,20多余个办事处及售后服务网点。持续关注持续发展改善产品。赛米控对产品及坚持不懈的追求,愿与你携手并进。??电磁炉虽具有种种便利,但也有不尽如人意的地方。在做中餐上,它与微波炉一样,也有无法克服的弊病。因为电磁炉的炊具是利用铁磁分子与磁力感应产生振荡来加热的,所以炊具要求是平底,要接触炉面才成。这样在炒菜时就给人带来了不便,要使用平底锅,翻炒时不像传统炒勺那么如意,像颠勺的技巧要重新捉摸,而且中餐翻炒时那种火包锅的烹饪效果也不可能产生,这些对烹调的口味会有一些影响。此外,绝大多数电磁炉,在火力的调节上还没有实现无级调节,一般均是从60℃保温挡到140℃、160℃、180℃、240℃分为五挡,这样在实际使用时就感觉不够好。比如在煮粥、炖肉等时候,用140℃挡,放满水,肯定溢锅,要是放在60℃挡,火力又太小。另外,还需要设计一种汤汁外溢自动关机的功能,这样使用起来才更为理想。 商用电磁炉-赛米控(在线咨询)-台州商用电磁炉由佛山市赛米控电子科技有限公司提供。佛山市赛米控电子科技有限公司(www.foshansmk.com)是广东 佛山 ,炊事、烘焙设备的,多年来,公司贯彻执行科学管理、发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在赛米控领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创赛米控更加美好的未来。 产品:赛米控供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单