? ? ?广州诚田化工有限公司，经销批发醇类、洗涤、日化、精细系列、增塑剂、树脂系列等化工原料，变性淀粉代理，消费者市场，变性淀粉原装供应，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。“服务成就理想，诚信铸就未来”，广州诚田化工有限公司销售的产品品种、价格合理，变性淀粉，坚持重信用、守合同、保的原则，为消费者提供满意的产品和服务。冷冻食品利用变性淀粉良好的稠度和低温稳定性，提高制品的抗冻融能力。1）.添加变性淀粉的甜品具有良好的稠度和冻融稳定性，制品口感爽滑，具有奶油状组织2）.在果酱中添加适当的变性淀粉，可以控制制品的结构和黏度，使制品具有光泽，而且耐热和冷冻加工3）.作为脂肪代用品，将其添加于冰淇淋等冷饮甜品，可部分替代乳固体和昂贵的稳定剂，降低热量，产品具有良好的抗融化性和储存稳定性4）.在开胃酱、汁中添加变性淀粉可以提供黏度和稳定性，使制品具有好的透明度和口味，而且具有极好的耐多次微波处理的性能5）.适当的变性淀粉具有良好的增稠与稳定作用，糊透明度好，冻融稳定性好而且能常温加工，以此淀粉添加到表面装饰料中，可赋予制品良好的性能
? ? ? 广州诚田化工有限公司，经销批发醇类、洗涤、日化、精细系列、增塑剂、树脂系列等化工原料，消费者市场，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。“服务成就理想，诚信铸就未来”，广州诚田化工有限公司销售的产品品种、价格合理，坚持重信用、守合同、保的原则，为消费者提供满意的产品和服务。变性淀粉在乳制品中主要作为胶凝剂、稳定剂、增稠剂使用，常用的变性淀粉主要有交联淀粉和羟丙基淀粉1）.在乳酪制品中作为胶凝剂，使制品具有良好的胶凝性能，在一定程度上可以减少酪朊酸盐的用量，降低产品成本2）.在冷冻甜品中作为改良剂，赋予产品粘性、奶油感及短丝性组织，增加制品的储存稳定性3）.在高温杀菌布丁产品中可用做胶凝剂，提高制品的加工黏度，制得的产品具有良好的稳定性和口感4）.在酸奶中可以作为稳定剂和增稠剂，增加制品的稠度和口感，减少乳清分离在肉与鱼类产品中主要作为保水剂、黏结剂和组织赋形剂，常用的变性淀粉主要有酯化淀粉和交联淀粉1）.在腊肠中添加变性淀粉作为黏结剂和组织赋形剂，可以改善产品的多汁性2）.在点心馅料中作为保水剂，可坚固组织，改善产品冻融稳定性3）.在火腿和热狗中作保水剂和组织赋形剂，可以减少皱折，罗盖特变性淀粉供应，改善制品的冻融稳定性和保水性4）.在肉丸和鱼丸中做凝胶剂，使制得的产品具有良好的弹性、咬劲和稳定性5）。具有高凝胶性和稳定性的变性淀粉可在鱼浆中用做保水剂和稳定剂，大大减少鱼浆的汁液流失? ? 广州诚田化工有限公司，经销批发醇类、洗涤、日化、精细系列、增塑剂、树脂系列等化工原料，消费者市场，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。“服务成就理想，诚信铸就未来”，广州诚田化工有限公司销售的产品品种、价格合理，坚持重信用、守合同、保的原则，为消费者提供满意的产品和服务。?变性淀粉CH20主要指标 ：?蛋白质含量 <0. 35％?灰份 <0.2?SO2 <50PPM?乙酰值 1.5/2.1?保质期 2年?溶浴PH 4.5 - 6.5?包装 25公斤/袋（法国原装）? ? ?在酱料产品中，交 联---稳定化复合变性淀粉既可以作为增稠剂使用，又可以提供给产品 变性淀粉代理-变性淀粉-金牌供应商诚田由广州诚田化工有限公司提供。广州诚田化工有限公司（gzcthg.1688.com）拥有很好的服务和产品，不断地受到新老用户及人士的肯定和信任。我们公司是全网商盟认证会员，点击页面的商盟客服图标，可以直接与我们客服人员对话，愿我们今后的合作愉快！ 产品：罗盖特供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
