我们所知道的面粉,它的用处好像就是用来做面食。可是您知道吗,它在厨房中还有其它的妙用,我们一起来学习一下吧。 1.面粉可去除油中的腥味。把炸过鱼的油倒入锅里烧热,投入少许葱段、姜和花椒炸焦,然后将锅离火,抓一把面粉撒入热油中,面粉受热后糊化沉积,面粉厂,就会吸附溶在油内的一些可以去腥的东西,黑小麦富硒面粉厂,便可除去油中的腥味了。 2.煎蛋时,我们可以在热油中撒一些面粉,这样煎出的蛋既黄亮又美观,而且油也不易爆溅到锅外。 3.煎鱼前,可以将少许面粉撒在鱼的身上,这样在鱼下锅时候,热油不会外溅,而且鱼皮不会破掉,且鱼肉酥烂。 4.炒洋葱时,富硒面粉厂,在切好的洋葱上撒点干面粉,这样炒熟后的洋葱色泽金黄、质地脆嫩、味美可口。
石磨面粉虽然有营养,但并不好看,它的颜色不是白的,而是略带淡黄色,这种黄色是胡萝卜素造成的,天津面粉,还有小麦中的麦胚,也是显出这种颜色。而那些细细的麸星,则是对我们身体有益的膳食纤维。 石磨面粉机的产量低,因为它是低速、低温运转的,在生产面粉时不发热,做成的面食麦香味非常浓,石磨面粉在制作成的面食,口感松软、劲道,而且不粘牙,麦香味非常浓郁。 用石磨面粉包饺子,是不会坏的,因为石磨面粉机没有破坏小麦中的淀粉成份。 购买面粉我们要用眼睛看,要注意颜色,不能够购买太白的。正常的面粉不是雪白的,而是带点暗灰色。要用手触摸。要闻一下有没有麦香味。那我们购买了面粉后夏季怎么存放呢? 大家都知道存放时间和环境有关,尤其是夏季雨水多,气温高,湿度大。不要把面粉放到布袋里,很容易吸潮结块,进而被微生物污染发生霉变。是以“塑料隔绝氧气”的办法使面粉与空气隔绝,密封的容器里,比如密封袋,保鲜盒等,这样即不反潮发霉,也不易生虫。简单易行,便于面粉安全度夏。 润丰农业(图),富硒面粉厂,天津面粉由济源市润丰农作物种植合作社提供。济源市润丰农作物种植合作社(www.hnshimomian.com)是一家从事“黄小麦面粉,黑小麦面粉,绿小麦面粉,脱皮麦仁,脱皮大豆”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“润丰”拥有良好口碑。我们坚持“服务至上,用户至上”的原则,使润丰农业在麦类中赢得了众的客户的信任,树立了良好的企业形象。 特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!同时本公司(www.hnshimomian.com)还是从事面粉厂家,面粉批发厂家,河南面粉厂的厂家,欢迎来电咨询。 产品:润丰农业供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单