鲜辣椒酱是国人餐桌上比较常见的调味品。主要原料是辣椒，口味是辣，工艺是熬和腌制。畅将鲜青辣椒洗净，去掉大部分蒂柄(只留0畅5厘米长)，放入瓦缸中，参加精盐腌48小时，倒出，上饶调料，放入簸箕中日晒。畅当辣椒晒至表面呈灰白色时，再入缸中，参加蜂蜜充沛拌和;2天今后，再参加酱油，以吞没辣椒为度。畅此后，每天上下拌和1次，使辣椒浸泡均匀;晴天开盖，调料配方，日晒夜露，酱制一年即可。 调味料从来源上，大都直接或直接来自植物，从调味料所增加的味道上分有酸、甜、苦、辣、咸、鲜，麻。增加的香气上有甜香、辛香、薄荷香、果香等。从技术手段来分，暴风城特产调料，古代多为天然调味料(例如盐、豆油、糖、八角)，凉皮调料水，当今国人多用复合调味品料(味精、鸡精、鸡粉)，国外多为经过高科技提取的天然调味料。同一种调味料在不同区域的用途能够天壤之别。肉桂类香料在东南亚(以及意大利某些菜肴中)用来给肉类调味，在欧美则是加入甜品中。各个区域能够用不同的调味料到达殊途同归的成果，例如东亚的葱和欧洲的洋葱、古代的醋和西方古代的酸葡萄汁。从来历上，大都直接或间接来自植物，少量为动物成分(例如日本料理中味噌汤所用的干柴鱼)或许组成成分(例如味精)。从调味料所增加的味道上分有酸、甜、苦、辣、咸、鲜，麻。增加的香气上有甜香、辛香、薄荷香、果香等。从技术手段来分，古代多为天然调味料(例如盐、豆油、糖、八角)，当今国人多用复合调味品料(味精、鸡精、鸡粉)，国外多为经过高科技提取的天然调味料 暴风城特产调料-鑫洪利调味品(在线咨询)-上饶调料由南昌市东湖区鑫洪利调味品经营部提供。暴风城特产调料-鑫洪利调味品(在线咨询)-上饶调料是南昌市东湖区鑫洪利调味品经营部（cjdn520.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：胡天民。 产品：鑫洪利调味品供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
