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主营产品:住宿,餐饮

[供应]林芝大峡谷酒店(在线咨询)-林芝酒店

更新时间:2018/12/13 22:53:33
林芝大峡谷酒店(在线咨询)-林芝酒店
林芝酒店林芝酒店商务酒店是以商务客人而非旅游度假客人为主的酒店,一般认为商务客人的比例应该不70%。与度假者相比,商务客对于酒店的选择更挑剔,但同时也愿意为服务支付格。度假者希望的是在酒店找到家的感觉,追求的是“宾至如归”,而对于日理万机的商务客来说,酒店还要有宴会厅、会议室和商务中心。一家好的商务酒店通常具备以下特点:位置好,距离商务活动中心比较近(商务客人的时间通常很宝贵,不愿意在交通上花太多时间); 酒店的商务设施;不四星级,由酒店管理集团统一管理。商务型酒店是以商务客人而非旅游度假客人为主的酒店。商务型酒店在地理位置、酒店设施、服务项目、价格等方面都以商务为出发点,尽可能地为商务客人提供便利。商务型就酒店的位置主要处在城市中心,即CBD,处在比较繁华的地段,以接待商务人士为主。相关商务设施必须配备,如网络宽带,传真机,在酒店的发展历程中,商务性酒店不断完善与发展。进一步发展为有独立的商务楼层。 林芝酒店林芝酒店摆台服务礼仪摆台是餐厅配餐工作中的重要一项内容。是一门技术,摆的好坏直接影响服务质量和餐厅的面貌。摆台分为中餐摆台和西餐摆台两种形式。 [1] 摆台的标准要求是:先铺好台布,订好座位,再按顺时针方向依次摆放餐具、酒具、餐台用品、餐折花。要求台型设计考究合理,林芝酒店住宿,行为安置有序,符合传统习惯。小件餐具、整齐一致,具有艺术,图案对称,距离均称,便于使用。这里介绍中餐摆台的基本要领:1.摆盘:从主人座位开始,沿顺时针方向定盘,与桌边1cm,盘与盘之间距离相等。2.摆筷架和筷子:筷架摆在餐盘的右上方,筷子后端距桌边0.5cm,距餐盘边1cm摆在筷架上并且图案向上。3.口汤碗和条羹:口汤碗放摆在餐盘的左前放,距餐盘1cm,将条羹放在口汤碗内,条羹把向左。4. 摆酒具:中餐宴会用三个杯子,葡萄酒杯,白酒杯和水杯.先将葡萄酒杯摆在吐丝盘的正前方,酒杯摆在右葡萄杯的右边,水杯摆在葡萄杯的左侧,距葡萄酒杯1cm,三杯横向成一直线,并在水杯中摆上折花。5.摆公用餐具:在正付主人之间的酒具前方放一筷架,放上筷子,林芝酒店,筷子的手持端向右。6.摆牙签7.摆烟缸、火柴:烟缸摆在正付主人的右边。8.摆菜单:摆在正付主人筷子的旁边,也可竖立摆在主人的水杯旁边。9.再次整理台面,调整底子放上花瓶以示结束。酒水服务礼仪酒水服务礼仪酒水服务是酒店餐饮中重要的内容之一。美酒佳酿不仅能使菜品增色,还有助于顾客间沟通感情、活跃气氛、增进友谊,创造美好的就餐氛围。对于餐厅而言,酒水成本低、利润高、操作方式简单,成为众多中餐经营者的营销重点,林芝酒店预订,以此来提高餐厅的营业收入,增强企业的竞争力。酒店餐饮服务员斟酒要求1.斟酒顺序:先宾后主、先女后男、先老后幼;2.斟酒时,站在客人的右侧,面向为其服务的客人,右脚迈入两椅之间与左脚成“丁”字形,身体可略前倾,林芝酒店,将右臂伸出,进行斟酒服务;3.商标朝向宾客,瓶口不与杯口相接触;4.起瓶时,旋转手腕并同时收回酒瓶,将其在工作巾上擦拭;5.斟倒时,掌握酒出瓶口的速度,做到不滴不洒,按顺时针方向依次进行;6.注意操作时,身体不要靠着客人或桌边;7.当宾客喝混合饮料时,先斟汽水,后斟啤酒;8.注意不要左右开弓,推“象”过河的服务;9.客人需自己斟酒时,酒瓶放置在点酒客人的右手前方,酒杯朝向客人。  林芝大峡谷酒店(在线咨询)-林芝酒店由西藏林芝大峡谷酒店有限公司提供。西藏林芝大峡谷酒店有限公司(www.lxdxgjd.com)是西藏 林芝 ,旅游服务的,多年来,公司贯彻执行科学管理、发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在林芝大峡谷酒店领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创林芝大峡谷酒店更加美好的未来。 产品:林芝大峡谷酒店供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单
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