智慧餐台的工作原理
智慧餐台主要采用RFID射频技术，在每一个餐具底部植入一个RFID射频芯片，餐具进入射频天线感应区后，通过对餐具底部RFID射频芯片进行读写操作，借助于计算机及其通讯技术，实现对餐具底部RFID射频芯片的通信和管理，实现结算。
智慧餐台的主要优势
投入小，产出高
一台餐台合约需要几万块钱，看似投入很大，但是一台智慧餐台在一小时内就能完成上千人次的自助合算，而且只需一名人工维持结算秩序即可。终端减少，人员减少，人工工作量减少。这样算下来只一年下来的节省的人工费就是一笔相当可观的数目。
安装方便，培训简单，操作灵活
智慧餐台只要接通电源，连接网线就可以正常工作。并且新蓝科技智慧餐台系统使用全中文触控操作，系统正常情况下会进行的自动结算。
美化餐厅环境，创造令人舒适的环境
餐台足够节省空间，并且可以根据餐厅不同的构造选择不同规格的餐台。餐台的使用可以使餐厅的选餐购餐流程更加规范化，为顾客创造良好的环境。
结算，方便顾客并且足够吸引顾客
两秒结算一单，一小时可以完成上千次的结算，这一点对于消费者来说特别方便，且特别新颖。
