邵东县团山黄花菜合作社,办公室地址位于湖南省邵东县团山镇黄土铺村村委会办公楼,我合作社主要销售干黄花菜。湖南省邵东县素有“黄花之乡”的美誉,是五大黄花菜原产地之一。黄花菜,黄花菜低价批发,又名金针菜历来为皇宫必不可少的珍贵蔬菜,史有“席上珍品”之称,是蔬菜中的贵族,与香菇、木耳、冬笋并列为“山中四宝”。另因其能大大提高母乳的分泌量和质量而在民间又有“母亲花”之美誉,同时还是名贵的保健养身食品。合作社处于湖南中部,属亚热带地区,气候温和,2018湖南黄花菜价格,雨量充沛,黄花菜多少钱,光照和土壤条件很适合黄花菜的生长,其种植黄花菜已有二千多年的历史。公司核心产品邵东黄花菜,黄花菜从采摘到晒干,天然,无硫熏,无任何添加剂,保证。
黄花菜新加工技术的特点及效益 ?我县加工黄花菜的方法主要有: 1.传统的蒸煮法加工原菜,加工程序复杂 、费工、费时、费能源,而且晴天采用,产量较好,但久贮变色。菜农很少应用此法。 2.纯焖制法:将鲜菜摊10cm厚左右,用农膜覆盖密封置于太阳下利用太阳能2-3小时可杀青,再于晴天晒干,这种方法简单、省工、省能源,不添加任何保鲜剂;产量好,久贮同样变色,小部分菜农应用。 3.焦亚硫酸钠焖制法:在纯制法的过程中,每百斤鲜菜撒放焦钠200克,杀青后晒干。这种方法加工的干菜称为“药原菜”轻微超标,外观金黄漂亮,相当部分菜农应用。 4.焦亚硫酸钠脱水保鲜法:将采摘的鲜菜装入农膜袋内,按每百斤鲜菜加入焦钠2公斤左右,边装袋边均匀撒于花蕾上再密封放置5-6小时后即可脱水杀青,如遇连续阴雨,可保存7-8天不变质,择晴天晒干。该法工艺简单、省工、省能源、保鲜时间长、干菜外观亮黄、口感脆。贮存3-4年不虫蛀、不霉变、不变色,但产品重超标,消费都称为“药菜”“毒菜”,在脱水过程中溢出大量的营养物质,出干率低。目前县内90%以上采用这种方法。 5. 烘烤法:为解决阴雨天黄花霉烂,传统的烘烤就是将杀青的黄花菜直接置于火上烘烤,目前部分企业采用蒸汽杀青,利用蒸汽或电能烘烤,此法燃料、用工成本较高。邵东黄花菜菜条丰润,色泽金黄,质地筋脆,营养丰富,味道鲜美,是黄花菜中的珍品。早在汉朝时期就已闻名,成为朝圣的贡品。宋代大文学家苏轼郊游时,品尝过黄花菜后,写下”莫道农家无宝玉,黄花菜,遍地黄花是金簪”的千古佳句,给予极高的赞誉。邵东黄花菜之所以名贵,得益于邵东独有的气候、土质、水质等综合因素,离开邵东这种风味和特性就会丧失,对环境条件依赖很强,是区域性的地方特产。根据《地理标志产品保护》规定,质检总局组织了对邵东黄花菜地理标志产品保护申请的审查。经审查合格,现批准对邵东黄花菜实施地理标志产品保护。 黄花菜-黄花菜多少钱-黄花菜合作社(推荐商家)由邵东县团山黄花菜合作社提供。黄花菜-黄花菜多少钱-黄花菜合作社(推荐商家)是邵东县团山黄花菜合作社(www.sdhuanghuacai.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:申军。 产品:黄花菜合作社供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单