邵东黄花菜“爆发式”增长邵东黄花菜“爆发式”增长黄花菜作为我县的支柱产业,延安黄花菜,近年来,县委、县高度重视,狠抓产量,职能部门加大监管力度,确保我县黄花菜产业健康、持续发展,促进产业增效、菜农增收和县城农业产业经济持续健康有序发展,加快推进进出口食品农产量安全区创建工作,取得了一定的成效。我县以争创出口食品农产量安全区为契机,强化黄花菜质量安全监管,大力整治使用添加剂加工黄花菜的行为。
干黄花菜多少钱一斤?黄花菜在我们日常的饮食当中起着重要的食用价值,黄花菜的种植在我国也特别普遍,其中,干黄花菜就是加工品,也是一种重要的食材,那么,干黄花菜多少钱一斤?下面一起来进行一下了解。干黄花菜价格在30元左右一公斤。干黄花菜并不是一种很难采摘到的食材,所以价格也是比较亲民的,一般来说干黄花菜的价格在每公斤30元左右,泡发后的干黄花菜还是很出数的,一斤干黄花菜便可以食用几顿的。干黄花菜的食用做法1、黄花菜炒鸡蛋【材料】鸡蛋3枚,黄花菜适量。【做法】①将黄花菜用清水浸泡,去除头尾根。②将鸡蛋打入碗里,加盐搅拌均匀备用。③在锅中加入适当的油,油热后倒入鸡蛋液摊开,小火热几秒。 ④再倒入黄花菜翻炒几下,稍微加点水,然后加盐、糖、醋、香油适量,再盖盖子闷1分钟。⑤起锅之前加点葱花,然后停火出锅。 采收与加工: (1)采收当花蕾接近开放时要及时采摘。从外观看即花蕾饱满颜色黄绿,花苞上纵沟明显,蜜汁显著减少时采收。采摘时不要把花柄硬枝连花蕾一起折下,不要掰断花枝和撞断幼蕾。过早采摘不仅产量低而制后产品带黑色,过迟花蕾已开放,花药破裂,花粉散出,干制品的降低,贮存过程中也易遭虫害。一般下午采收为宜,阴雨天不宜采收,采收后5小时内必须加工。 (2)加上花蕾采摘后除鲜食外,一般都加工成黄花菜干。加工方法为:蒸制:黄花菜来回后要立刻蒸制。先在蒸屉上铺放一层细纱布,再将黄花菜鲜品铺撒撤其上10厘米厚,铺撒时四周厚中间薄,使蒸气均匀上升。水烧开后放上蒸屉,黄花菜低价批发,封闭好,黄花菜哪家好,用猛火蒸5——6分钟,然后用文火蒸3——4分钟,蒸到黄花凹下,花蕾表面布满小水珠,颜色由绿黄色变为淡黄色,即可出屉。在蒸制过程中要仔细观察花蕾的变化情况,如花蕾还带黄绿色,说明没蒸好,如过软,颜色变深黄,形状扁平,是蒸过火了,原产地黄花菜,这样的干品呈褐色。晾晒揉制:蒸好出屉的花蕾马上铺晒,在晾晒过程中要轻揉2——3次,一般在摊晒后第2天早上揉制,每次10——15分钟,作用是压出花内水分,使花内的脂肪、芳香油适当外渗,增加光泽和香味。雨天应在室内烘烤,烘烤过程中也要进行揉制。 湖南黄花菜合作社(图)-原产地黄花菜-延安黄花菜由邵东县团山黄花菜合作社提供。湖南黄花菜合作社(图)-原产地黄花菜-延安黄花菜是邵东县团山黄花菜合作社(www.sdhuanghuacai.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:申军。 产品:黄花菜合作社供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单