谁知道木炭烤鱼是怎么烤的。好给你个超级简单的。内蒙古万众炜业科技环保公司是一家集研发、生产、销售于一体的型炭深加工企业。厂区坐落于原材料产地，占地面积200亩，总投资8000万元，已具备年产10万吨烧烤炭的能力，是目前市场上环保烧烤炭的主要生产基地。公司主营产品有各种规格的室内外环保烧烤炭、民用型炭、工业用炭、收到广大客户的青睐。1 挑选食材（自己搞定啊，现杀的新鲜鱼较好，鲤鱼，草鱼都行，从），注意不要从腹部破开，从背部破开，背部肉厚；2 打斜花刀：鱼洗净后，从头劈开，一分为二片，用刀斜着每隔3里面划几道口子，深浅适中，不宜划到鱼骨；3 腌制：先后用 盐，料酒，葱姜水（葱姜切丝加入凉开水，静置5分钟），胡椒粉，将鱼整个揉搓均匀，静置15分钟以上，4-8小时较佳；4 烧烤：木炭不宜过旺，先烤鱼肚，再烤鱼背。由于鱼肉脂肪较少，烤制时为了防止烤制过干，两面各需要刷2-3次食用油；注意事项：用蓝色火宴高温竹炭更好，蓝色火宴烧烤炭，相较于普通木炭省炭60%，耐燃耐烧，热量稳定，蓝色火焰火锅炭，无味，环保且对人体无害。重要的是蓝色火宴高温竹炭热量高，热量稳定，可以说是相当好的烤鱼伴侣了5 调味：由于腌制时已经有盐味，烤制过程中，每次刷油的时候，可以适当撒些孜然粉，辣椒粉。要了解更多，赶快拨打图片上的电话吧！！！ ? 路边摊受欢迎的小吃之麻辣烫内蒙古万众炜业科技环保公司是一家集研发、生产、销售于一体的型炭深加工企业。厂区坐落于原材料产地，占地面积200亩，总投资8000万元，已具备年产10万吨烧烤炭的能力，环保火锅炭，是目前市场上环保烧烤炭的主要生产基地。公司主营产品有各种规格的室内外环保烧烤炭、民用型炭、工业用炭、收到广大客户的青睐。如果要给我国的小吃排一个名次的话，那么麻辣烫可以排进名。各地无论地方口味如何，麻辣烫都是街头小吃的头牌，人们对麻辣烫的喜爱程度一直不减。麻辣烫一直都是人们非常喜欢的大众美食，它价格实惠食材众多，消费者拥有很大的选择空间，而且完全不用担心众口难调的问题。要了解更多，赶快拨打图片上的电话吧！！！ ?听说龙虾也可以做成烧烤了，不知道该怎么做呢 ? ?内蒙古万众炜业科技环保公司是一家集研发、生产、销售于一体的型炭深加工企业。厂区坐落于原材料产地，占地面积200亩，总投资8000万元，已具备年产10万吨烧烤炭的能力，是目前市场上环保烧烤炭的主要生产基地。公司主营产品有各种规格的室内外环保烧烤炭、民用型炭、工业用炭、收到广大客户的青睐。 ? ?公司现有员工150人，其中科研人员16人。通过不懈的追求，现已斩获8项自主知识产权，同时也是参与烧烤炭行业标准制定的民营企业。1.买活的小龙虾，水洗，冲得很干净，然后，原料要几两辣椒，花椒，户外火锅炭，三头蒜，姜，葱，大料。盐，味精，糖，酒，这个酒看你有什么酒了，黄酒，白酒，料酒均可。架锅放油。油快着的时候先放花椒，把花椒一次性放进去。飞快得放小龙虾和辣椒。2.盖锅盖，要有好的排风设施，火锅炭，因为可能有很多烟。过半分钟，翻炒，放姜，大料，蒜，酒。 3．如果想要留着小龙虾的头，可将头部尖稍处剪去，如果想省事，一刀剪去那个头就行了。4．用剪刀头挑出小龙虾头部沙包。5．轻轻掐住小龙虾尾部三片的中间一片，将小龙虾的肠子抽出。6、准备好碳烤架（蓝色火宴大礼包，您需要的应有尽有）并预热。在龙虾和烤架上都刷上适量橄榄油。7、烧烤龙虾，直至外壳变红色，肉质变白，约8-10分钟。（如果解冻龙虾尾需要约8分钟。烧烤龙虾用蓝色火宴烧烤炭，味道更鲜美）。8、可以撒上适量黑胡椒粉调味。把龙虾一边放置一会，稍凉即可食用。注：如果有需求，也可在碳烤前切开虾壳，除去虾肠。要了解更多，赶快拨打图片上的电话吧！！！ ? 蓝色火焰火锅炭-万众炜业(在线咨询)-火锅炭由内蒙古万众炜业科技环保股份公司府谷分公司提供。内蒙古万众炜业科技环保股份公司府谷分公司（www.lshyhbt.com）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支的员工队伍，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。万众炜业——您可信赖的朋友，公司地址：陕西省榆林市府谷县大昌汗乡下母虎焉村，联系人：李如娜。 产品：万众炜业供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
