等蛋皮已大半成形时（边缘凝固，底部还有点湿），夹一点肉馅放在蛋皮中间，肉馅宁少勿多。以吃蛋皮为 主，搞得跟肉圆子似的就腻了。用筷子揭起一边的蛋皮，轻搭在另一边上。用筷子轻压合拢的蛋皮，利用刚才未完全凝固的蛋液将肉馅封在里面。再轻轻用快子拨动已完成的蛋饺并 推动肚子部分使其翻面再定型几秒钟，移在盛蛋饺的容器里。用同样的办法再用猪油擦遍勺，自动包蛋饺机器，做完所有的蛋饺。把蛋饺放大火上蒸10分钟，让肉馅熟透，凉后密封冷冻保存。提前10分钟取出室温化开，做汤，红烧、配菜 临出锅10分钟之前放进去，同煮即可。 我公司的蛋皮机，型号，全自动蛋饺机厂家，可以满足各类客户需求，提供个性化定制，操作简单，自动化，节省人工，降低生产成本，解放劳动力，为客户创造价值是我们的核心，浙江蛋饺机，如：D-380型家用蛋皮机，可以生产直径8-18cm圆形蛋皮，厚度可控在0.2-0.5mm，每小时800-2000张，无边角料，一人就可以生产，设备占地面积小，使用方便，可以在店面，菜场等现场加工销售，干净卫生，220v电源和煤气配合使用，成本低，详情欢迎来电来函，实地考察。??对于北方食客来说，蛋饺可能有些陌生，但对南方家庭而言，这是再熟悉不过的一道美食了，每当新年来临，蛋饺是家家户户都要准备的传统菜肴之一。一把铁勺、一碗蛋液、一盘肉馅构成了做蛋饺的三要素。对很多南方人来说，金黄色的蛋皮、夹肉、夹蛋的香气，在某种程度上就约等于过年的味道，年夜饭期间，由蛋饺、线粉、香葱、菠菜等组成的三鲜汤总是成为家庭主妇的一道压轴菜，有道是“一锅三鲜蛋饺汤，美味感觉压群芳”。蛋饺——鸡蛋液烙皮，加肉馅包合成饺子型即为蛋饺。也就是咱们现在的水饺皮是用面粉做的，而蛋饺是用鸡蛋液加热后做成的饺子皮，饺子用的肉馅料基本上是一样的。? 浙江蛋饺机-濮阳食神机械公司-全自动蛋饺机厂家由南乐县食神机械科技有限公司提供。浙江蛋饺机-濮阳食神机械公司-全自动蛋饺机厂家是南乐县食神机械科技有限公司（www.pyssjxc.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：孟经理。 产品：食神机械供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
