面包以小麦面粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料，加水调制成面团，经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。但是大家知道做面包要用什么样的面粉呢？下面就为您做一下介绍。 1、做面包用的是高筯粉，做蛋糕用的是低筯粉，黑小麦富硒面粉生产厂家，不可以乱用的。 2、面包的配方太多太多，建议去专门的烘焙论坛学习学习，面粉生产厂家，会有很大收获的。 3、做面包可以买面包粉，实在没有就买高筯粉，据说面包粉是“金像”的比较好，我自己没用过，因为我这里买不到。 4、外面面包店里通常都会添加剂的，比如面包伴侣、牛奶香精什么的，河南面粉，自己做就不要加了，毕竟健康是比较重要的。 5、面包机做出来的面包不会很好，多数人的面包机都是用来揉面。如果不是一时兴趣的话，建议买个烤箱吧，会让面包的水平提升不少。
石磨面粉也是非常受大家喜爱的面粉，它对人体有很多好处。石磨面粉是天然食品，石磨研磨能够保留原粮固有的色香和多种营养，避免了机械研磨的高温对原粮有效营养和面粉的破坏，含有适量的麦麸和小麦胚芽油。麦麸是高纤维、低脂肪、无糖的多维食品，长期食用可预防多种“富贵病”。小麦胚芽油含有丰富的维生素E，可抗老防衰。 在选购面粉方面，一要看包装：看包装上是否标明厂名、厂址、生产日期、保质期、质量等级、产品标准号等内容，尽量选用标明不加增白剂的面粉；看包装封口线是否有拆开重复使用的痕迹，若有则为假冒产品；二是看色泽：正常面粉通常呈乳白色或淡黄色，而添加面粉增白剂的面粉呈雪白色或惨白色。应选择色泽为乳白或淡黄色，粒度适中，麸星少的面粉；三是闻气味：未加增白剂的面粉有一股很自然的淡淡的麦香味，富硒面粉生产厂家，若有异味或霉味，则为增白剂添加过量或面粉超过保质期，或遭到外部环境污染已变质。 河南面粉,富硒面粉生产厂家,润丰农业(商家)由济源市润丰农作物种植合作社提供。济源市润丰农作物种植合作社（www.hnshimomian.com）实力雄厚，信誉可靠，在河南 济源 的麦类等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善理念将引领润丰农业和您携手步入，共创美好未来！同时本公司（www.hnshimomian.com）还是从事面粉厂家，面粉批发厂家，河南面粉厂的厂家，欢迎来电咨询。 产品：润丰农业供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
