湖北品汇祥餐饮管理有限公司成立于2018年,秉承诚信合作、互惠互利、服务大众的理念,推出汉马哥牛骨面连锁。趁点事、做点事,公司全程扶持意志坚定、踏实肯干、吃苦耐劳、怀有梦想的创业者!伴随着消费人群的代际变化和全民消费升级大潮,品汇祥在不断开创全新,同时对多个进行了产品与形象的全面升级、同时全面推进集团的互联网+与规模化战略。欢迎各位加入品汇祥餐饮,期待您的光临。
湖北品汇祥餐饮管理有限公司成立于2018年,秉承诚信合作、互惠互利、服务大众的理念,推出汉马哥牛骨面连锁。趁点事、做点事,公司全程扶持意志坚定、踏实肯干、吃苦耐劳、怀有梦想的创业者!全盛时期–唐朝,便有提到当时宫廷要求冬天要做“汤饼”;夏天则做“冷淘”(冷陶即现今之冷面/过水凉面)。元代出现了可以长期保存的“挂面”;明代又出现了技艺高超的“抻面”。这些制面技艺的出现都为面条的发展做出了重大的贡献。清代有意义的是“五香面”和“八珍面”的出现,而且在乾隆年间又出现了方便面的前身:耐保存的油炸的“伊府面”。其实面食在清朝发展巳相当成熟且穏定,甚至各个地区均有其风味,如五大名面:四川担担面、两广伊府面、北方炸酱面、山西刀削面及武汉热干面。加上中外文化交流与发展,更令面条、面食之文化于全世界大放异彩。湖北品汇祥餐饮管理有限公司成立于2018年,盘龙城牛骨面,秉承诚信合作、互惠互利、服务大众的理念,推出汉马哥牛骨面连锁。趁点事、做点事,公司全程扶持意志坚定、踏实肯干、吃苦耐劳、怀有梦想的创业者!拉面将溜好的面条放在案板上,撒上清油(以防止面条粘连),然后随食客的爱好,汉口牛骨面,拉出大小粗细不同的面条。拉面是一手绝活,手握两端,牛骨面,两臂均匀用力加速向外抻拉,然后两头对折,两头同时放在一只手的指缝内(一般用左手),另一只手的中指朝下勾住另一端,牛骨面哪家好,手心上翻,使面条形成绞索状,同时两手往两边抻拉。面条拉长后,再把右手勾住的一端套在左手指上,右手继续勾住另一端抻拉。抻拉时速度要快,用力要均匀,如此反复,每次对折称为一扣。一般二细均为7扣,细的则为9扣,毛细面可以达11扣,条细如丝,且不断裂,真可谓烹饪之精华。欢迎各位加入品汇祥餐饮,期待您的光临。 盘龙城牛骨面-牛骨面-品汇祥由湖北品汇祥餐饮管理有限公司提供。行路致远,砥砺前行。湖北品汇祥餐饮管理有限公司(hmgngm.wh.001.hgidc.com)致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,更矢志成为宾馆、餐饮较具影响力的企业,与您一起飞跃,共同成功! 产品:品汇祥供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单