营养价值? ?豌豆是一种营养性食品,特别是含铜、铬等微量元素较多, 铜有利于造血以及骨骼和脑的发育;铬有利于糖和脂肪的代谢, 能维持胰岛素的正常功能。豌豆中所含的胆1碱、蛋氨酸有助于防止动脉1硬化;而且豌豆鲜品所含的维生素C,在所有鲜豆中名列榜首。功效作用? ?1、调和脾胃:用于脾虚气弱,或吐泻脾胃不和。? ?2、通利大肠:豌豆中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠的作用。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便1秘,有清肠作用。? ?3、抗1菌消1炎:豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,有抗1菌消1炎,增强新陈代谢的功能。? ?4、调颜养身:《本草纲目》里记载,豌豆具有“祛除面部黑斑,令面部有光泽”的功效。现代研究发现,豌豆含有丰富的维生素A原,维生素A原可在体内转化为维生素A,具有润泽皮肤的作用。用豌豆粉洗浴,同城蔬菜配送,可除去污垢,面色光亮。? ?5、乳汁不通:产后乳汁不下;烦热口渴。? ?6、防ai:在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝1胺的酶,可以分解亚硝1胺,具有抗ai的作用。注意事项? ?1、炒熟的干豌豆尤其不易消化,过食可引起消化1不良、腹胀等。? ?2、应用于消渴:豌豆适量,淡煮常吃。
主要价值? ?毛豆含脂肪约20%,蔬菜配送,蛋白质约40%,蔬菜配送公司,还含有丰富的维生素,富含营养,除供直接食用外,可作酱、酱油和各种豆制食品;茎、叶、豆粕及粗豆粉作肥料和优良的牲畜饲料。? ?豆粕经加工制成的组织蛋白、浓缩蛋白、分离蛋白和纤维蛋白可为多种食品,如人造肉、干酪素、味精及造纸、塑胶工业、人造纤维等的原料。营养亮点? ? 毛豆既富含植物性蛋白质,又有非常高的钾、镁元素含量,维生素B族和膳食纤维特别丰富,同时还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分,对于保护心脑血管和控制血压很有好处。营养价值?1.豆芽中含有丰富的维生素C,可以治坏血病;?2.它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血1管病变的作用;?3.绿豆芽中还含有核黄素,对口腔1溃疡的人很适合食用;?4.它还富含膳食纤维,是便1秘患者的健康蔬菜,绿色蔬菜配送,有预防消化道ai症的功效;?5.豆芽的热量很低,而水分和纤维素含量很高,常吃豆芽,可以达到减肥的目的功效?黄豆发芽后,胡萝卜素可增加1~2倍,维生素B2增加2~4倍,维生素B12是大豆的10倍,维生素E是大豆的2倍,尼克酸、叶酸等物质也成倍增加。?黄豆发芽后天门冬氨酸急剧增加,所以经常吃黄豆芽能减少体内乳酸堆积,有助于消除疲劳。绿豆芽的营养价值也毫不逊色,它不仅含有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种矿物质,而且还含有丰富的维生素,特别是维生素C的含量尤其丰富。?虽然绿豆芽、黄豆芽均性寒味甘,但功效不同。?绿豆芽具有清热、除湿的作用。适用于饮酒过度、湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、目赤肿痛等患者食用。黄豆芽具有清热、降1血压、美肌肤的作用。 蔬菜配送-宏鸿农产品集团-同城蔬菜配送由宏鸿农产品集团有限公司提供。宏鸿农产品集团有限公司(www.szhonghong.com)是从事“蔬菜类,水果类,肉类”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:郑冰。 产品:宏鸿农产品集团供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单