冷库设计安全要求:设在室外的冷凝器、油分离器等设备,应设有围栏,双温冷库经销商,禁止非操作人员进入,双温冷库供应商,并设置标识。高压贮液器设在室外时,应有遮阳棚。冷库须设变配电室,并应尽量靠近压缩机房。氨压缩机房、高低压配电室须布置应急照明,照明持续时间不应小于30分钟。机房照明灯具选用防爆灯具,照度宜为50-70Lx。氨压缩机房应安装氨气浓度自动测量装置,当氨气浓度接近爆1炸下限的10%时,应能发出报警信号。 双温冷库常用的是压缩式冷藏机,主要由压缩机、冷凝器,节流阀和蒸发管等组成。空气冷却方式的优点是冷却迅速,库内温度较均匀,双温冷库,同时能将贮藏过程中产生的二氧化碳等有害气体带出库外。直接吸收库房内的热量而降温。冷库的除霉杀菌与消毒 冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分冷库实物的存在,会使霉菌和细1菌大量繁殖生长。双温冷库若有异味,必须经过技术处理,排除异味后方可使用。 平常要加强冷藏设备的维护,双温冷库生产厂家,冷库排除异味的方法 臭氧法。臭氧具有强烈的氧化作用,不但能消除冷库库房异味,还能制止微生物的生长。采用臭氧发生器,可实现对库房异味的排除。 若冷库库房温度降不下来,应查找原因,待排除后再行食品加工。 冷库内不得混合存放互相感染的食品。 双温冷库经销商-双温冷库-三东空调现货充足(查看)由德州市三东空调设备有限公司提供。双温冷库经销商-双温冷库-三东空调现货充足(查看)是德州市三东空调设备有限公司(www.sandongkt.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:焦经理。 产品:三东空调供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单