周君记牌重庆火锅底料系列，'香水'调料系列，药膳补养炖汤料系列，方便佐料系列，川味特征调料系列，面佐料系列，速溶增味养分火锅底料以及鸡精、高鲜精等产品为主。公司具有两个重庆市有名商标、一个重庆市产品，公司已先后经过ISO9001和HACCP认证，调料网，是调味品行业首先取得认证标志企业，涮羊肉调料，现正参加火锅底料的起草作业，是调味品标准化技能火锅底料复合调料作业组承当单位，是集科研、设计、出产、加工、销售为一体的火锅底料、复合调料出产企业。 火锅底料配方，制作方法：炒制前先把香料剪成2寸长得节，用温水泡大约20分钟，花椒泡涨· 预备2口炒锅，一个里边放(豆瓣，大葱 生姜 醪糟 白酒25克 大蒜 碎米牙菜 豆豉冰糖)共9样拌匀· 另一口锅内参加3斤牛油熬化，然后参加色拉油烧到7-8成热，用勺子把油舀到和匀的豆瓣上面，边淋油边拌和，避免豆瓣焦化·至到油淋完停止·然后将豆瓣置火上用中火熬制10分钟左右，豆瓣快干水气时下滋粑辣椒，改用大火炒制当油沸腾时，改用小火熬制，15分钟后参加白酒25克左右，持续炒制，凉皮的调料，直到各质料水分快干时加泡涨得香料持续炒制，抚州调料，直到各质料9分干时下泡涨得花椒，炒制5-10分钟即可。调味料从来源上，大都直接或直接来自植物，从调味料所增加的味道上分有酸、甜、苦、辣、咸、鲜，麻。增加的香气上有甜香、辛香、薄荷香、果香等。从技术手段来分，古代多为天然调味料(例如盐、豆油、糖、八角)，当今国人多用复合调味品料(味精、鸡精、鸡粉)，国外多为经过高科技提取的天然调味料。同一种调味料在不同区域的用途能够天壤之别。肉桂类香料在东南亚(以及意大利某些菜肴中)用来给肉类调味，在欧美则是加入甜品中。各个区域能够用不同的调味料到达殊途同归的成果，例如东亚的葱和欧洲的洋葱、古代的醋和西方古代的酸葡萄汁。 涮羊肉调料-抚州调料-鑫洪利调味品(查看)由南昌市东湖区鑫洪利调味品经营部提供。涮羊肉调料-抚州调料-鑫洪利调味品(查看)是南昌市东湖区鑫洪利调味品经营部（cjdn520.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：胡天民。 产品：鑫洪利调味品供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
