下面我们看看醒发箱的使用方法：1、醒发箱内要加一定量的水；2、两个转扭 一个是温控，一个是湿控；3、温控调到30-38度；4、湿控按品种来决定：一般来说，酥皮品种调到35-45度。因为湿度太高容易混酥。普通品种调到50-70度就可以了。5、使用一段时间要注意加水就可以了。产品参数：型号：YH-16C电压V：220功率KW：2.6ＫＷ频率 HZ：50生产能力 盘：13盘、16盘、26盘、32盘适用范围：面包房设备外形尺寸 mm：500*725*1880种类：醒发箱分类：食品烘焙设备：圣恒型号：YH-16C适用星级：所有星级可否定制：可以您好，我们公司的地址是:广州市番禺区南村镇坑头东线工业区。联系方式，黄经理祝您一路平安！欢迎随时与我们联系！我们将竭诚为您服务！ 发酵箱如何保养每天使用完发酵箱之后，必须首先先要关闭电源，单双门发酵箱精诚合作，再用干毛巾进行擦拭机器，要时刻保持发酵箱箱机的清洁干净。??产品参数产品名称：发泡款发酵箱产品型号：YH-16FS(单门）外形尺寸：550*780*2000mm温度范围：0-50度烤盘数量：16盘 电压：220V 功率：2.6KW 重量：60KG醒发箱除了面包房、西饼屋这些场所会用到，单双门发酵箱质量过硬，也是一些大型的商用厨房必需的设备，在面食的制作与加工中，发酵是一项不可少的过程。广州圣恒电器有限公司作为节能烘焙餐饮设备的者与开拓者，致力打造节能、，稳定的产品。我司秉承“诚信、、发展”的企业理念。以节能为核心，以科技为先锋，创造节能。以为经营策略，以高质量的产品和诚信的服务回馈给客户和消费者！发酵的时间是以达到成品的80%到90%为标准的，发酵箱，通常是60到90分钟就可以了，单双门发酵箱服务至上，发酵过度的话，面包的内部组织就会不好，颗粒也会比较粗，表皮就会比较呆白，味道也不太正常。如果用新的面粉，那么，面包的体积会在烤炉里面进行收缩。每一种面包的正确发酵时间都不一样，它们只能通过实际的试验来进行确定。??需要非常注意的一点是，在使用醒箱的时候，必须先要确认水槽是否已加满水了 单双门发酵箱精诚合作-圣恒电器-发酵箱由广州圣恒家用电器有限公司提供。“电气机械,器材制作业”就选广州圣恒家用电器有限公司（www.gzshengheng.cn），公司位于：广州市番禺区南村区镇坑头东线工业区，多年来，圣恒电器坚持为客户提供好的服务，联系人：黄日添。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。圣恒电器期待成为您的长期合作伙伴！ 产品：圣恒电器供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
