关于冷库的温度设定细节????冷库会因为冷藏的东西的不同而要设置不同的温度。冷库的温度和我们所述的一些设定范围也是有很大的关系。我们要根据保存到东西去设定一个佳的温度范围。这样才能达到一种效果。 有的物品是要求保鲜,那么我们就需要设定保鲜库:温度一般在0-5度.主要用于鲜肉.乳品.鲜蛋.果蔬的保鲜> 它使食品处于较低的温度.而温度又不0度,在这种情况下,食品可以尽可能的保持新鲜。 冷藏物品就必须在冷藏库:温度一般在-10-- -20度 主要用于食品的冷藏.不定期的将部分食物放入冷库,冷库板安装,同时又要不定期的将另一部分食品取出冷库,对食品的冷藏时间没有具体要求,且库温保持在-15-- -18 的范围。 速冻食品就需要对应速冻库:库温一般在-30度以下 主要用于食品的速冻,如速冻水饺.速冻蔬菜等,要求在限定时间嫩迅速将食品冻结。 其实还有许多就是保持低温状态就行了,一般的设置也是有很多的范围可言,临沭冷库安装,更多详细情况,欢迎您来电咨询。 什么是速冻库? ? ? ?速冻冷库是指食品迅速通过其蕞大冰晶生成区,当平均温度达到-18 ℃时而迅速冻结的方法。食品在冻结过程中会发生各种各样的变化,如物理变化,细胞组织变化以及生物和微生物变化等。速冻冷库的温度一般为-15℃~-35℃,主要用途:速冻冷库主要用于食品、药品、药材、化工原料等物品的低温冷冻。食品在冻结过程中会发生各种各样的变化,如物理变化(体积、导热性、比热、干耗变化等)、化学变化(蛋白质变性、色变等)、细胞组织变化以及生物和微生物的变化等。冻结食品的特点是大限度地保持了食品原有的营养价值和色香味。也就是说,冷库安装公司,在冻结过程中必须库保速证使食品所发生的上述各种变化达到大的可逆性。组合冷库主要是有以下几个特点: 一、节能保温效果明显。组合冷库的保温性能优越所以降温的速度比较快,故保温的时间会比较长,与其它的冷库类型比较节能效果可以达到百分之三十之四十。 二、配套系列,冷库房中的板壁实行的是化的生产。互换性比较强。可以形成多种规格的库房,使用户可以充分利用现有的场地与建筑空间。 三、拆装比较方便。冷库的板壁采用的是内部预埋件扣式连接,所以装拆搬运的时候是比较方便的,组转启用时间短,所以安装周期短,建设的人工成本比较低。 以上就是组合式冷库的一些特点。 冷库板安装-临沭冷库安装-沂星制冷(查看)由沂水沂星制冷设备有限公司提供。沂水沂星制冷设备有限公司(www.yixingzl.cn)是从事“冷库安装,保温工程,制冷设备,车间净化”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:孙增分。 产品:沂星制冷供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单