不锈钢厨具到底如何选购？要选择可靠的不锈钢商用厨房设备。不锈钢中的主要合金元素是Cr（铬），只有当Cr含量达到一定值时，钢材有耐蚀性。因此，不锈钢厨具用品，不锈钢一般Cr（铬）含量至少为10.5%。不锈钢中还含有Ni、Ti、Mn、N、Nb、Mo、Si、Cu等元素。在实验室的测试过程中，不合格的不锈钢会有有害元素析出，这些不锈钢所使用的材质可能来源于回收的废钢料。因此，一定要严选可靠，绝不能相信地摊货、无牌货。 商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大学校、工地食堂的大型厨房设备。它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高，侧重于整体厨房，涉及到金属材质部分已经全部采用不锈钢材质。其大致可分为：1、灶具设备。目前用的比较多的是液化气灶。其中，常见产品有，双头单尾灶，双头双尾灶，酒店厨具设备，单头单尾炒灶，双头和单头的低汤灶，哪有厨具店，单门、双门以及三门蒸柜等。日韩式厨房还要用到铁板烧设备等。这些燃气设备一般要经过相关的检测，方可使用。随着电磁技术的发展，现在已有一少部分厨房开始使用电磁灶具，芜湖厨具，绿色环保，节省成本，将是未来的发展趋势。2、排烟通风设备。为了食物卫生和厨房人员健康，排烟系统是每个厨房必备的必备设施。常见的设备有豪华烟罩，油烟净化器，风机等设备，此类的设备的安装要根据燃气设备的多少以及面积来测算，必须大于燃气设备面积的20%以上，才能保证空气的质量。有关部门也有专门的抽查检测。不锈钢厨具的优势：颜色款式多样，档次高，彰显品味。不锈钢厨具从外观上已摆脱了冰冷、单调，印象。不仅有缤纷多彩的彩色不锈钢厨具，也有覆盖丰富纹理的木纹不锈钢厨具。同时，不锈钢厨具使用金属汽车漆做成的产品非常上档次，家庭使用这样的产品能彰显主人的品味。不锈钢属于金属类，有一种厚重感和结实感。经历了15年左右的发展，人们对整体厨房的认识越来越清晰，尤其是健康厨房生活的意识不断提高，没有甲醛的不锈钢整体橱柜发展前景确实令人期待。 芜湖厨具-不锈钢厨具用品-芜湖前锋(商家)由弋江区舜鑫达商用厨具经营部提供。弋江区舜鑫达商用厨具经营部（www.wuhuchuju.com）实力雄厚，信誉可靠，在安徽 芜湖 的整体厨房等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善理念将引领芜湖前锋和您携手步入，共创美好未来！ 产品：芜湖前锋供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
