蒸笼式面包醒发箱 蒸笼发酵箱专门针对中式传统点心、包子馒头等面食类发酵所需，为中式餐饮业提供完美的面食发酵解决方案。产品参数：型号：XZ-1电压V：220功率KW：2.8ＫＷ频率 HZ：50生产能力 盘：10盘、20盘外形尺寸 mm：1350*720*1990本蒸笼醒发箱湿度达80-90%，可将温度自动控制在35-40℃之间，形成适合发酵环境，并增设加温干烧管及发热片，多层发酵箱商用烘焙设备，保持箱内温度以及把水珠加热雾化，使发酵过程达到效果，是糕点生产配套的理想设备。 广州圣恒电器有限公司作为节能烘焙餐饮设备的者与开拓者，致力打造节能、，稳定的产品。我司秉承“诚信、、发展”的企业理念。以节能为核心，以科技为先锋，多层发酵箱工厂直销，创造节能。以为经营策略，以高质量的产品和诚信的服务回馈给客户和消费者！发酵的时间是以达到成品的80%到90%为标准的，通常是60到90分钟就可以了，发酵过度的话，面包的内部组织就会不好，多层发酵箱烘焙设备，颗粒也会比较粗，表皮就会比较呆白，味道也不太正常。如果用新的面粉，那么，面包的体积会在烤炉里面进行收缩。每一种面包的正确发酵时间都不一样，它们只能通过实际的试验来进行确定。??需要非常注意的一点是，在使用醒箱的时候，必须先要确认水槽是否已加满水了核心提示：很多人对美食的兴趣是从烘焙开始的，烘焙是离不开发酵的，喜欢烘焙的人有很多，但真正了解发酵的却很少。发酵离不开醒发箱，使用不当，会造成面团成品皮质深，内部蜂窝不匀，膜厚，并有酸味。煮水式醒发箱：发泡煮水款 型号：ＹＨ-16ＦＳ（单门）电压：220Ｖ 功率：2.6ＫＷ尺寸：1080*780*2000mm 用途：面团发酵售后：一年内厂家免费提供核心零件，需自行更换发酵箱周期保养每天使用完发酵箱之后，必须先要关闭电源，发酵箱，用干毛巾擦拭机器要时刻保持发酵箱箱机的清洁干净要时常检查发酵箱的风机是否全部运转正常。要时常检查水管的接头是否钮紧，使用完之后，要检查箱体里面有没有残留的面团 发酵箱-多层发酵箱工厂直销-圣恒电器(商家)由广州圣恒家用电器有限公司提供。行路致远，砥砺前行。广州圣恒家用电器有限公司（www.gzshengheng.cn）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为家电制造设备较具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功! 产品：【粤豪】供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
