厨房里的厨具材质多样，木制的案板、不锈钢的锅，使用不当不仅会污染食物，厨具设备，还可能对人体造成严重伤害，快来看看锅碗瓢盆的使用有哪些禁忌吧~不能使用有异味的木料制作案板，在买案板之前可以先问问气味，如果味道特别大就不要买了，厨具，像乌柏木不仅异味大还会污染食物，严重的话会使人头晕、呕吐，家用案板购买白果木、皂角木等材质。塑料餐具不能盛放油脂类食物，有时候天气比较热，家里的油桶表面就会有一层悬浮物，这是因为装油的塑料桶里含有的增塑剂会融在油里面，所以油买回来装在玻璃瓶里，家里的塑料餐具也不要用来盛放油脂类食物。 厨房里的厨具材质多样，前锋厨具多少钱，木制的案板、不锈钢的锅，使用不当不仅会污染食物，还可能对人体造成严重伤害，芜湖厨具，快来看看锅碗瓢盆的使用有哪些禁忌吧~塑料餐具不能用来盛放鲜鱼，塑料这种材质本身的吸附气味能力比较强，如果用来盛放鲜鱼等气味比较大的食物，就会带有鱼腥味，而且很难除去。铝锅不能长期盛放食物，铝锅其实是一种已经被淘汰了的厨具，因为铝的性质比较活泼，用来盛放食物，就会和食物中盐、酸发生反应。酒店厨房设计要求，厨房的通风合理，不管厨房中是否拥有好的设备或是好的厨师，都应该重视厨房中通风功能的加强，由于酒店厨房的使用量大，产生的热量也较多，同时油烟味也是比较严重的地方，所以对于厨房中的通风功能必须满足要求。主要的是将厨房内部的区域形成一个负压的空间，所谓的负压就是进入的空气量要比排出去的空气量大，可以采用抽烟性能好的抽烟机或是风力强的排风扇来对酒店厨房中的空气进行抽排，这样才能保证厨房的整洁与清新度。 芜湖前锋(图)-前锋厨具多少钱-芜湖厨具由弋江区舜鑫达商用厨具经营部提供。弋江区舜鑫达商用厨具经营部（www.wuhuchuju.com）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支的员工队伍，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。芜湖前锋——您可信赖的朋友，公司地址：芜湖瑞丰商品交易博览城B区101-102号，联系人：周经理。 产品：芜湖前锋供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
