营养价值? ?芸豆营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、维生素E、钙、磷、钠等成分。? ?每100克带皮芸豆含钙达349毫克，是黄豆的近两倍。其蛋白质含量高于鸡肉，钙含量是鸡的7倍多，铁为4倍，B族维生素也高于鸡肉。? ?嫩荚约含蛋白质6%，纤维10%，糖1～3%。干豆粒约含蛋白质22.5%，淀粉59.6%。鲜嫩荚可作蔬菜食用，也可脱水或制罐头。价值? ?现代医学分析认为，芸豆还含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等成分，具有提高人体血身的免疫能力，增强抗病能力，激1活淋巴T细胞，促进脱氧核糖核酸的合成等功能，对肿1瘤细胞的发展有抑制作用，因而受到医学界的重视。? ?芸豆是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，这个特点在营养治1疗上大有用武之地，适合心脏病、动脉1硬化，高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。
夏天必要冷藏食物1? ? 闷热的夏天，让很多食物在常温下变质；在这里给大家建议，一些食物在夏天一定要进行冷藏。 绿茶。茶叶水分含量低，通常放在阴凉通风处即可。但高温会加速绿茶中叶绿素的降解，强光则会导致绿茶中植物色素和脂类物质发生光化学反应，蔬菜配送公司，产生异味。如果绿茶受潮，还会加快变质速度，甚至发生霉变。因此，夏季绿茶装进密封容器，再放入冰箱。如果想随时喝，可将绿茶放入冷藏室，但若是未开封的茶叶，想保存一年以上，食堂蔬菜配送，应放入冷冻室。 坚果。坚果油脂成分较多，蔬菜配送，在紫外线、氧气和水分的影响下，脂肪会发生氧化，导致酸败、变质，产生一股刺鼻难闻的味道，俗称“哈喇味”。另外，夏天天气潮湿，坚果很容易吸收空气中的水分变软，甚至受到霉菌的侵害。坚果买回家后，建议先趁干燥时分装成一次可以吃完的量，密封后放进冷冻室。营养? ?甘蓝营养元素很丰富如蛋白，纤维素，矿物质，维生素等等，吃紫甘蓝可以补充营养，强身健体药1用抗ai? ?甘蓝菜所含的植化素可以作为重要的抗1氧化剂和kang炎相关慢性疾病的预防，生鲜蔬菜配送，包含ai症。和冠状动脉疾病? ?其丰富的抗1氧化成分，可增强体内酵素系统的解1毒能力，中和毒1素对DNA产生的伤害，也可预防ai细胞转移。改善胃溃疡? ?甘蓝菜富含甲硫丁氨酸，常见于甘蓝菜、莴苣、苜蓿芽。等绿色植物中，此成分可能帮助消化性1溃疡的愈合。改善血糖、血脂? ?甘蓝菜嫩芽可能改善第二型糖1尿病的胰岛素阻抗，另外，一颗甘蓝菜约含7.8克的纤维质，而足够的纤维摄取可以延缓饭后血糖上升、促进血脂肪的代谢。 蔬菜配送-蔬菜配送公司-宏鸿农产品集团(商家)由宏鸿农产品集团有限公司提供。宏鸿农产品集团有限公司（www.szhonghong.com）是从事“蔬菜类,水果类,肉类”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：郑冰。 产品：宏鸿农产品集团供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
