商用炉灶的分类及用途，大型商用厨具，燃气烤鸭炉，燃气烤鸭炉用于烤制鸭、鸡等食物，一般采用不锈钢精致而成、性能优良，操作方便。燃气可倾炒锅，用于炒煮食品，锅体可倾斜，具有进出料方便、节省人力、等特点。中餐燃气炒菜灶，燃气中餐炒菜灶具有火焰稳定、热、灶面温度低等特点。当需要功效时，芜湖商用厨具，只需配以加速火焰器便能达到所需效果。燃气蒸箱，燃气蒸箱一般分为普通型和多功能型两种，普通型以蒸制主食为主，多功能型以蒸制海鲜及菜肴为主，且具有同时蒸制时不串味，各自保持风味的特点。燃气西餐灶，燃气西餐灶可以说是西餐厅厨房必备的设备，燃气西餐灶一般集煎、烤、烹、炸、扒、煮多功能为一身，操作简单。 厨房里的厨具材质多样，木制的案板、不锈钢的锅，使用不当不仅会污染食物，还可能对人体造成严重伤害，商用厨具出售，快来看看锅碗瓢盆的使用有哪些禁忌吧~铁锅不能煮绿豆，不知道大家有没有这样的经验，用铁锅煮绿豆，绿豆的汤汁会变黑，这是因为绿豆中含有一种叫单宁的物质，商用厨具供应商，在加热的过程中会和铁锅发生反应，生成一种带有特殊气味的有害物质，所以煮绿豆汤不要再用铁锅啦~铁锅不能煮中药，中药中含有大量的碱，高温条件下与铁锅发生反应会使其药性丧失，甚至可能产生有毒物质，煮中药也不能用不锈钢锅，用砂锅。商用厨房设备的选购：1. 厨具的附件有水槽、、煤气灶、脱排油烟机、洗碗机、垃圾桶、调料吊柜等等，可以自己购买或请设计人员代为购买以作全盘考虑。2. 厨具的选购应重质量、功能、颜色等因素。产品应具有、耐酸碱、防火、防静电。设计上应兼顾美观、实用、便利的基本要求。芜湖前锋商用厨具经营部经营商用厨具、不锈钢厨具、节能厨具、商用炉灶、排烟设备等厨房设备。 商用厨具出售-芜湖商用厨具-芜湖前锋(查看)由弋江区舜鑫达商用厨具经营部提供。弋江区舜鑫达商用厨具经营部（www.wuhuchuju.com）是安徽 芜湖 ,整体厨房的，多年来，公司贯彻执行科学管理、发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在芜湖前锋领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创芜湖前锋更加美好的未来。 产品：芜湖前锋供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
