? ?蛋饺含有丰富的蛋白质、维生素及不饱和脂肪酸等营养价值极为丰富，其蛋香四溢，皮薄馅多，肉馅饱满，是我们非常熟悉的一款既营养又美味的食品。通常蛋饺以鲜虾、猪肉、牛羊肉为馅料，用蛋皮进行包制，关于蛋饺的一些家常做法为大家分享下：用料：主料：鸡蛋3个 ? 猪腿肉400克调料：盐3克 ?葱5克 ?姜5克 ? 生抽5克 ? 白砂糖1克 ? 胡椒粉1克 ?水10克 ? 生粉8克 ? 植物油适量蛋饺的家常做法：1.猪前腿肉洗净沥干，绞成肉末，放入容器，加入盐、细砂糖、生抽、白胡椒粉和葱姜末同一方向搅拌，慢慢分次加入清水，同一方向打至起胶上劲，加入适量生粉，按同一手法再次搅拌均匀2.鸡蛋打入碗中，搅散待用，小锅中刷少许植物油3.倒入适量蛋液，蛋皮形成时放入肉馅4.迅速对折，边缘处粘紧，即可出锅，蛋饺完成；蛋饺做好后可以放冷冻保存，随吃随取很方便，用处很多，煎、炖、煮、火锅都很棒。 蛋饺机厂家提醒您做蛋饺时不锈钢勺子刷油的时候不能刷得太多，自动包蛋饺机器，薄薄的一层就可以了，太多油会让蛋液在勺子壁上挂不住；好的办法应该是先将勺子烧热，再拿一块肥肉在上面涂擦几下，这样的效果是很好滴！不锈钢勺子要烧得稍热一些，这样将蛋液倒进去之后迅速地转动勺子，就可以使蛋液在勺子壁上很快挂住；然后再将其放在火上稍微烤一下，此时蛋皮的边缘就会稍稍翘起，这样就可以很容易地将蛋皮与勺子分离了。前几天包饺子正好剩了一些饺子馅，安徽蛋饺机，本来说这几天再下点饺子吃了，但是看着孩子不是很爱吃这个饺子，媳妇就说做点不一样的。用勺子做蛋饺还挺新奇鸡蛋的，省的用锅了也，不过大家做的时候要注意安全的哦。这样做蛋饺非常的快，一会儿出一个，味道也不错。蛋饺食材准备：饺子馅 半碗，鸡蛋 6个做法步骤：饺子馅是调好了，（如果没有饺子馅，全自动蛋饺机价格，也可以现条猪肉馅）鸡蛋打散入小碗中搅匀，备用取一个大一些的汤勺，内部刷一层油，在小火上加热后，加入一小勺蛋液，晃动勺子，形成蛋皮取肉馅放入蛋饺皮一侧，将另一侧对折过来，继续小火加热，并用小勺压一压封口，直到封牢即可取出蛋饺做好之后可以直接吃，也可以再吃烹饪，炖一炖蒸一蒸都可以的 自动包蛋饺机器-濮阳食神机械公司-安徽蛋饺机由南乐县食神机械科技有限公司提供。自动包蛋饺机器-濮阳食神机械公司-安徽蛋饺机是南乐县食神机械科技有限公司（www.pyssjxc.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：孟经理。 产品：食神机械供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
